马上就快到清明节了，每年这个时候，正是江南一带第一批春茶大量采摘上市的时候，这种春茶行话叫明前茶，最细嫩，品质最好，价钱也比其他季节的茶叶高出很多，就像明前茶这个名字所说的，它只有在清明节之前采的才算得上好茶，过了这个村就没了这个店，然而，现江南不少茶场的明前茶，眼睁睁看着就要过季了，却还是没采摘，这是为什么呢？

　　2008年3月16日，对于江苏省宜兴市太华镇乾元茶厂的宗才芝来说，是个好日子，因为这天是茶厂采摘春茶的第一天，而这个时间比整个宜兴市茶叶的采摘时间，整整提前了半个月，所以早上六点他就来到了茶园。

　　宗才芝告诉记者，第一批采摘的春茶，不但营养价值高，而且因为只有一叶嫩芽，泡出来的茶叶形状好，在市场上很受青睐，按理说，自己茶园的茶叶上市早，没有竞争对手，可以卖个好价钱，宗才芝应该高兴才是，但记者却发现宗才芝并没有高兴得起来。

　　让宗才芝感到火烧火燎的是，在这抢摘茶叶的关键时候，茶场却遇到了采茶工短缺的现象，他告诉记者，第一天开采茶叶需要采茶工200人，但今天只来了50多个，是计划的四分之一，按照现有的人数，今天的茶厂损失将会很大，这不得不让他感到非常的着急。

　　茶叶的采摘，时间性强，特别是春天，茶叶发芽非常迅速，错过了采摘的时机，叶子就会变大，其价格就会大打折扣。

　　在乾元茶厂，大片的茶树都已经冒出了嫩芽，按照名特茶的标准，一亩茶园要配有一个采摘工，但在这里记者看到，几百亩的茶园，只有几十个工人，三三两两地散落在茶园中。

　　宗才芝还告诉记者，为了让茶叶早成熟，错开季节，提高竞争力，三年前，他投资近300万元，购买了现在的早熟品种，为的就是能让自己今年的茶叶卖个好价钱，但今年茶园采摘工如此短缺，让他始料不及。就在宗才芝为找不到采摘工而犯难的时候，等着购买他的茶叶的人却越来越多。

　　下午采完茶回到厂里，称完重量后，宗才芝感到非常遗憾，因为如果不缺工的话，今天茶厂可以采摘到400斤的鲜茶，而现在只采了200斤，只有原来的一半。

　　一边是市场的供不应求，一边是厂里因为缺工而生产不出所需的茶叶，这让宗才芝面对着自己600亩不能及时采摘的茶园，感到十分的无奈。

　　节目里那位茶场老板宗才芝告诉记者，今年春节前南方的冰雪天气，对茶叶生长倒是件好事，持续低温，病虫害比往年轻，茶叶质量也比往年好，他本想这些新茶能卖个好价钱，没想到现在看着茶树上的嫩芽长成了树叶，却没有办法，与宗才芝同在一个镇上的李听泉，提前一步预见到了今年的招工难，早早开始做准备，他的茶场现在收获怎么样呢？

　　李听泉的茶场虽然离采摘还有十多天，但他已

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