返回首页  设为首页  加入收藏    内容地图  管理知识  日语学习  美食365  英语学习 登录
网站首页餐饮资讯饮品酒水餐厅名录餐饮图片餐饮软件企业招聘餐饮论坛餐饮博客餐饮网站

新闻 菜品 运营 E化 外语
固顶文章 台湾省台北市天价生活 牛肉面飞跑
固顶文章 肯德基今日起价格飙涨,给国内物价
固顶文章 麦当劳用餐钱包被盗 餐厅拒绝担责
固顶文章 恶心:东莞麦当劳橙汁惊现白色肉虫
固顶文章 为学做奥运餐 中国厨师远赴英国学
固顶文章 麦当劳继2007年涨价三次后,2008再
固顶文章 洋快餐蚕食中餐市场 未来影响不可
固顶文章 14家餐饮白领食堂现身南京路步行
固顶文章 中国将出台元宵标准 必须皮薄馅大
固顶文章 香港餐饮业:年后料逾百餐厅倒闭 
相关文章
杭州首次开评“西湖龙井
西湖龙井茶4月起大量上市
三十斤珍贵西湖龙井“头
西湖龙井未受雪灾大影响
西湖龙井5天内上市
西湖区新茶抢鲜开采 正宗
受雪灾影响 西湖龙井涨价
西湖龙井茶春茶因大雪影
杭州西湖景区农家茶楼20
咖啡店墙上挂着8支枪 顾
最新推荐最新热门
赞助商
您现在的位置: 中国餐饮运营网 >> 饮品酒水 >>  >> 茶叶动态 >> 文章正文
高级搜索
真假西湖龙井打起价格战 专家给出鉴别标准
作者:龚读法 张… 文章来源:中新浙江网 更新时间:2008-3-31 22:35:37 | 【字体:

    俗话说,青山绿水产名茶。日前,杭州的西湖龙井茶已经开始大面积开采,茶叶店也争先恐后地摆出“2008年西湖龙井新茶上市”的招牌。但是,记者却在茶叶市场上发现,这些所谓的“新茶”价格却参差不齐。

  在位于杭州的“茶叶一条街”,几乎每家茶叶店门口都摆着“新茶上市”的牌子,而店里摆放的茶叶却从每500克250元到2800元不等。当记者问到为什么西湖龙井的价格会这么便宜的时候,店主给出的答案是“薄利多销”,而且还告诉记者这些茶叶都是有防伪标志的。

  “很有可能是其他地区的龙井茶叶”,提到如此便宜的西湖龙井,杭州西湖龙井茶商会会长戚国伟这样告诉记者。戚国伟指出,由于浙江还有其他很多地方生产龙井茶叶,但是和杭州本地的西湖龙井相比,色、香、味上都有很大的区别的。“很多茶贩子就是趁着西湖龙井还没有大规模上市的机会,将其他地方的龙井茶叶倒卖过来,冒充西湖龙井。”他说。

  据戚国伟介绍,由于今年茶工的价格明显高过去年,导致茶叶的加工成本上涨,目前少量上市的西湖龙井,每500克的售价在2800元至3000元之间,比去年提高10%到20%。要喝上实惠的西湖龙井,可以等到4月份大规模上市的时候。

  鉴别西湖龙井,戚国伟建议在购买的时候,可以看看是否具备这样的特征:茶叶形态扁平光滑,茶汤清澈明亮,茶叶是鲜明的黄绿色,鲜美有清香。

文章录入:cy110    责任编辑:cy110 
  • 上一篇文章:

  • 下一篇文章:
  • 【字体: 】【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口
     网友评论:真假西湖龙井打起价格战 专家给出鉴别标准(只显示最新10条。评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)