来自其他品牌茶企的信息也显示，今春新茶整体品质不赖，中高档品质会好过往年，今年最好的春茶诞生于5月3日至5日这几天。

　　5月10日后，各品牌茶企铁观音春茶将在各门市店全面上市，然而春茶虽还未全面上市，心急的茶友们早早已抢先品尝今年最新鲜的春茶。记者在一些茶叶门店看到，五一假期过后，新鲜出炉的春茶已陆续到达店内，在门店里，一厢店员忙着整理毛茶，清理茶梗，一厢茶友品着新鲜出炉的春茶。茶商黄总告诉记者，今年到达门店第一批铁观音春茶，几乎是边整理边卖，很多老主顾早就候着新鲜春茶了。

　　新茶虽香，然而专家认为，新茶不能贪喝。

　　品茶并非越新鲜越好，采摘后不足1个月的茶叶称为新茶，因为没有经过一段时间放置，新茶会产生多酚类物质、醇类物质、醛类物质等对身体造成伤害的物质，由于这些物质没有被完全氧化，加之新茶对胃黏膜有刺激作用，如果过度或长时间饮用新茶，则可能出现腹泻、腹胀等不良反应，胃肠功能差的人尤其是慢性胃肠道炎症患者不良反应更甚。因此，本报提醒各位茶友，新茶最好放置一段时间饮用，放置一段时间后饮用，观音韵也更佳。

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