| 桂茶叶产业规划通过专家评审 |
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| 作者:李银雁 韦… 文章来源:中国经济时报 更新时间:2008-7-15 20:02:13 | 【字体:小 大】 |
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广西茶友曾流传这样一则故事:某茶叶行内有位朋友喝绿茶只喝西湖龙井茶,每年3月,他就尽早四处托人从杭州带回龙井茶。一次,行内人到他家做客,这位仁兄颇为得意地拿出刚得来的龙井春茶邀行内人品茶,结果行内人一品一看一闻,说出自己的看法:这龙井茶里可能掺有广西绿茶。这位仁兄不信,第二日,行内人拿出自己的西湖龙井茶邀其品之,果然口感、叶底都有些许差异。
故事暴露了广西茶叶“没名没分”的尴尬现象,品牌建设亟待加强。如今,《广西壮族自治区茶叶产业发展规划》已通过有关专家的论证评审。广西农业厅经济作物处副处长、广西茶业协会副会长孟众民表示,广西茶叶产业即将步入快速发展时期。
占尽先机
商人逐利,以其他茶叶拼配名茶出售抢占市场已屡见不鲜,可为什么有很多人就偏偏看中广西茶呢?
“早”孟众民脱口而出,“地缘优势,使广西茶可采摘早、上市早。”
每年2月底,来自全国各地尤其是江浙一带的茶商都会捧着钱袋,守候在广西的各产茶区,等着茶农们采摘头轮春茶。有的客商甚至直接购买鲜叶,就地加工或空运到销区加工。加上近年龙井、碧螺春等名茶需求量逐年攀升,不少商人为抢占市场先机,就“盯死”了广西早春茶,在第一时间将同样茶树品种的广西早春茶拼配至西湖龙井茶中一同出售。
其实,早春茶在广西茶产业中占有绝对优势,成为最具开发潜力的产品已是业内公认。
广西地处亚热带季风气候带,具有高温多湿,水热同步的气候条件,能为茶树生长提供充足适宜的温、光、雨条件。除少数高寒山区之外,广西正常年份2月份日平均气温已回升到15度以上,春季回暖快,茶树萌发早,特早芽茶树品种可在2月中旬上市。这个季节江浙茶区的茶树仍未萌发,茶叶市场产品稀缺。
广西老茶人介绍,广西采摘最早的是崇左一带的茶园然后来宾、贺州、梧州、柳州、桂林及百色等地茶区的春茶在2月底陆续上市,3月初大量采摘。而浙江的浙江龙井和西湖龙井产区起码要等到4月才能大量采制。
孟众民表示,近年来广西引种了大量适制名优茶的茶树品种,如福云6号、龙井13、乌牛早、白毫早、福鼎大白、福鼎大毫及桂林茶科所培育的新品种桂绿1号等,加上各地政府对茶产业的重视,广西茶不仅在茶品种改良程度上有了新进展,茶叶加工水平也迈上了新台阶,这为广西茶叶进入市场打下了基础。
找准瓶颈
虽然,广西 [1] [2] [3] 下一页
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