☆sp;☆sp;☆sp; 时下，沂水县院东头乡正值春茶采收季节，佟家庄、上小庄、立岩涧村的茶棚里处处洋溢着采收茶叶的喜气景象。

☆sp;☆sp;☆sp; 院东头有适宜茶叶生长的小气候，使该乡茶叶上市早、质量优、无污染，备受市场青睐。近年来，该乡致力“兴茶富民”的经济发展战略，培植壮大了有“山东省十佳品牌”、“临沂十大名茶”之称的蒙山龙雾茶业有限公司为代表的一批茶叶加工企业；坚持“龙头带基地，基地联农户”，多次聘请果茶专家到田间地头向茶农传授采茶、浇水、施肥等一整套标准化生产和管理技术，极大地调动了茶农发展的积极性。该乡佟家庄有150亩的高效茶园示范基地，户均1亩，亩均收入均达3000元以上，冬暖式大棚亩收入可达6000元以上，目前，全乡茶园面积已达2000亩，茶叶已成为全乡乃至沂水县的特色产业。