☆sp;☆sp;☆sp; 茶客期待已久的正宗地产雨花茶，昨日正式开炒第一锅。共计4公斤、价值32000元的新茶，当天被6位神秘买主抢购一空。

☆sp;☆sp;☆sp; 昨天早晨，记者在雨花茶发祥地雨花台风景区茶厂见到，十几名来自皖、豫地区的采茶女正背着竹篓穿梭在茶园采摘鲜叶。她们说，由于芽叶嫩小，一天顶多采半斤约两万个芽头，2.5公斤鲜叶才能炒500克干茶。

☆sp;☆sp;☆sp; 下午，7名炒茶员在炒制间内，有条不紊地忙碌着。据有40多年炒茶经验的吴小轩师傅介绍，每口炒茶锅只能炒450克左右的鲜茶叶，最终炒制成120克左右的茶叶，时间约需一小时。该厂杨斌厂长接受记者采访时说，当天的干茶产量约4公斤，已被人抢先订购。杨厂长称，昊月雨花茶由于品质优秀，每年上万斤干茶不出厂门就销售一空。

☆sp;☆sp;☆sp; 在场的南京茶叶总公司丁副总经理告诉记者，南京市雨花茶种植面积近4000公顷，总产量200吨左右，仅占市场份额的20%左右，目前已实行原产地域保护，外地茶叶不得乱叫雨花茶。市民购买务必到专卖店，选购专用包装，如易拉罐包装等，谨防“李鬼”。