返回首页  设为首页  加入收藏    内容地图  美食地图  软件地图 登录Cy110.com
网站首页餐饮资讯饮品酒水餐饮图片软件下载餐饮商城供求信息企业招聘餐饮论坛餐饮博客

相关文章
没有咖啡的日子
星巴克咖啡店在俄罗斯开…
两岸咖啡 点鱼香肉丝答:…
希腊两家麦当劳店和一家…
四名俄罗斯外交官在马其…
李飞:星巴克如何开设一…
赞比亚咖啡出口没有达到…
自酿葡萄酒 别有一番滋味
一桶没有加糖的葡萄酒
德国人有一种特别的啤酒…
最新推荐最新热门
赞助商
您现在的位置: 中国餐饮运营网 >> 饮品酒水 >>  >> 茶叶动态 >> 文章正文
高级搜索
没有一家通过认证 宁波千余茶厂被QS认证难倒

☆sp;☆sp;☆sp; 新华网浙江频道4月25日电 昨天,中国国际茶文化节在宁波举办,在宁波茶商喜气洋洋的笑容背后,却掩藏不住担忧:明年元旦起,没经过QS认证的茶叶不能进入市场销售,但目前宁波1000多家茶厂还没有一家通过认证。

  日前,宁波市政府下发了《加快茶叶市场准入制度与基础建设实施意见》,鼓励本地茶厂进行QS认证。

  对机械操作不放心

  从2005年1月1日起,我国6大茶类和3项再加工茶类,被列入第3批质量安全市场准入认证目录,通过QS认证的茶叶,均标有食品安全标志。

  对于这个被消费者叫好的QS认证,宁波茶农却觉得有点为难。目前,宁波的茶叶制造工序多数以集鲜叶生产、茶叶初制和精制为一体,生产以手工加工为主,多使用自制设备。

  但据了解,QS认证要求制茶中杀青、烘干、筛分、拣梗等工序配备相应的杀青机、烘干机、筛分机、拣梗机,生产场所应离垃圾场、畜牧场、医院、粪池50米以外,离经常喷施农药的农田100米以外等一系列硬性指标。

  一个业内人士告诉记者,部分高品质茶加工工艺传统,技术上主要依赖手工掌握,像龙井茶就必须要手工操作,靠机械不可能达到要求,“对茶叶质量安全有一个统一的标准是个好事,可是茶叶都是传统手工加工的,对机械有点不放心”。

  财政支持企业改造

  目前,宁波1000余家茶厂中,只有江北区慈城青龙茶厂已通过现场审核,产品质量认证正在等待结果。这些茶厂大多是传统企业,杀青机等设备对于这些企业来说是一笔不小的支出。

  宁波市林业局相关负责人表示,虽然不能说未通过QS认证的茶厂都是不合格的企业,但明年起,没有经过QS认证的茶叶就不能在市场上销售,没有经出口茶基地备案的茶叶就不能出口,鼓励宁波茶厂通过QS认证是大势所趋。

  为此,宁波市市政府决定,用5年时间,完成全市500家主要茶厂改造任务,要求余姚、鄞州、奉化、宁海、象山、北仑等6个主产县(市)、区每年要以20%的速度改造现有茶厂。江北、镇海、慈溪、大榭开发区、东钱湖旅游度假区在2年内完成茶厂改造:通过品牌整合和产地布局调整,争取2年内全市现有100多家名优茶企业获得QS证书,所有出口企业完成出口茶基地备案。

  为了鼓励企业加快茶叶市场准入制建设,宁波市财政还将安排专项资金,达到市级茶叶生产示范企业标准的,每家可补助8万元。

文章录入:cy110    责任编辑:cy110 
  • 上一篇文章:

  • 下一篇文章:
  • 【字体: 】【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口
     网友评论:没有一家通过认证 宁波千余茶厂被QS认证难倒(只显示最新10条。评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)