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☆sp;☆sp;☆sp; 据新华社北京10月30日电(记者李斌吴晶晶) 在红茶占据绝对主导地位的国际茶叶市场上,绿茶正以其绿色健康的特质越来越受到消费者青睐,由“红”转“绿”正成为国际茶叶市场的新趋势。这是记者从日前举行的2004年世界茶叶论坛上获悉的。
联合国粮农组织政府间茶叶合作小组秘书长常凯松说,当今的世界茶叶市场仍是红茶的天下,绿茶在2003年全球茶叶生产总量中仅占22%,然而与红茶产量仅比过去十年增长1%相比,绿茶增长了2.5%。
绿茶作为一种健康产品在国际市场上一直具有良好形象。随着全球范围内“绿色消费”趋势的发展,人们对茶饮料的要求也从解渴、提神,发展至保健、抗癌、延年益寿等。这一绿色消费趋势对我国绿茶产业的发展无疑是极有利的机遇。
中国在全球绿茶的生产上占据支配地位,占全球绿茶总产量的74%以上和全球绿茶总出口量的86%,且一直保持着每年3.5%的增长速度。专家建议,在稳定原有绿茶国际市场的基础上,我国应突破区域性消费的局限,积极开发欧美国家绿茶市场,在国际茶叶市场上进行二次茶叶消费革命———由“红”转“绿”,推进我国绿茶市场占有率,恢复和巩固我国在国际市场上的强国地位。
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