☆sp;☆sp;☆sp; 大别山区主产六安瓜片、霍山黄芽和金寨翠眉。以“雨佳”牌为代表的霍山黄芽，着力开发有机茶，崭露头角。其他地方名茶如敬亭绿雪、舒城兰花等也在积极挖掘自身的优势，开拓市场。近年新崛起的天方茶业集团，在其保健茶成功打入全国市场后，也大力开发高档名优绿茶，现已成为省级龙头企业。

☆sp;☆sp;☆sp; 在茶叶集聚产业科技服务体系建设示范项目中，黄山市翡翠绿茶有限公司承担着有机茶质量安全技术体系建设与应用的任务。翡翠公司负责人称，利用黄山地区独特的自然生态环境优势，开发有机茶，对适应国际市场，对促进茶叶经济持续稳定发展，增加山区农民收入具有重要意义。

☆sp;☆sp;☆sp; 翡翠公司在项目实施过程中，从三个方面入手，取得了明显的成效：在病虫害防治方面，建立了一套以生物防治为主、农业防治与物理防治相结合的综合防治体系；在土壤生态调节方面，通过综合技术及有机茶专用肥应用改善土壤结构和持肥保水能力，解决了禁用化学合成肥料后存在的缺肥问题；在技术集成方面，导入食品工程理念，及国际上控制食品安全最先进、最有效的“危害分析及关键控制点”（HACCP）管理体系。通过基地建设、栽培管理、肥料使用、病虫防治、产品加工、包装销售的全程控制，形成一套符合国际标准、行之有效的有机茶技术生产规程，并建立决策支持系统。

☆sp;☆sp;☆sp; 翡翠公司为在皖南地区建立有机茶开发示范区树立了榜样。公司有机茶园基地将由原来的5760亩扩大到近2万亩的规模，实现年产销有机系列茶3000吨以上，创汇1000万美元。未来，他们的技术辐射将达到达10万亩茶园面积，通过公司+基地+农户的运作机制，延伸有机茶开发的产业链、服务链，可使3.6万农户受益。

☆sp;☆sp;☆sp; 一个龙头企业，惠及3万农户。这是一幅多么令人鼓舞的蓝图。放眼安徽茶产业，正如当年毛泽东主席视察安徽舒城茶区后有感而发：沿途一望，生气勃勃，肯定是有希望的，有大希望的！

☆sp;☆sp;☆sp; 新闻背景

☆sp;☆sp;☆sp; 安徽出名茶，茶区各县都有自己的品牌名茶；安徽茶文化底蕴深厚，无论城乡，几乎人人酷爱饮茶。正是这样的自然和人文环境，孕育了一批茶叶龙头企业。黄山地区主产黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶和屯绿等名茶。大别山区主产六安瓜片、霍山黄芽和金寨翠眉。以“雨佳”牌为代表的霍山黄芽，着力开发

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