☆sp;☆sp;☆sp; 茶叶作为福建省的一个优势和特色产业，必须抓住建设海峡西岸经济区的机遇，完善茶叶区域布局规划，以科技发展福建特色优势，以闽台合作推动茶业发展，以产业制度和组织创新提升效益，提升福建茶叶市场竞争力，加快建立海峡西岸茶叶产业的特色区域。

　　福建、浙江和广东是我国重要的产茶省。福建与台湾省一水之隔，北通朝、韩、日，南连东南亚诸国，区域优势明显，是茶树天然良种的王国，又是红茶、乌龙茶、白茶、茉莉花茶的发祥地，茶业是福建省的一项传统优势产业。2003年福建省创下了茶树良种数量、良种普及率、茶叶总产、茶园单产、出口单价、特种茶和营销总额七个全国第一。茶产业成为我省解决农村就业的重要途径、脱贫致富的重要手段、地方财政的组成部分。茶文化日益繁荣昌盛，不仅起到了很好宣传推广福建茶叶的作用，也极大促进了全省茶产业的发展，促成了形式多样的闽台合作。

　　——以优势构建区域战略布局。福建现有绿茶、乌龙茶、红茶、白茶及茉莉花茶五大类，基本上形成了闽南以乌龙茶为主，闽东以绿茶为主，闽北以多茶类为主的三大茶叶主产区。因此，按地理位置和各地自身的具体情况，将全省茶区划分为闽南、闽东和闽北三个主产区，促使各茶区发挥自身优势，因地制宜进行茶叶生产，构建“闽南中国乌龙茶中心、闽东有机绿茶谷、闽北武夷有机茶集群”的海峡西岸茶叶特色区域发展战略，形成三足鼎立、互为竞争的格局，以推进福建茶产业的快速发展。

　　——以科技发展福建茶叶

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