☆sp;☆sp;名为“品味西班牙”展览11月11-12日在上海西班牙总领事馆商务处会议厅召开,此次来参展的企业主要是来自西班牙的中、北部地区,以葡萄酒为主,食品为副。此次展览,我着重品尝了来自纳瓦拉(NAVARRA)和杜埃罗河法定产区葡萄酒。

☆sp;☆sp;☆sp;☆sp;纳瓦拉的玫瑰红葡萄酒品尝起来很是鲜爽,果味充足,不愧是出西班牙出玫瑰红最佳的地方。年轻的红酒,风味有点波尔多倾向,果味相对西班牙的中、南部地区要清新一些.2002年之前的年份酒一般带有很浓郁的泥土味,少新鲜果味,突出陈化酒的香气,酒的颜色也倾向于暗红色,酒的结构感一般来说都是挺紧凑,就是单宁重,主要品尝的是MARCO REALS.A酒厂。

☆sp;杜埃罗河红葡萄酒结构感相当突出,果味也不错,单宁酸相当高,浓郁的酒喝到嘴里涩的都快张不开嘴巴了,感觉都象是在波尔多品尝木桶新酒.我主要品尝的是名为V VINEDOS,这家的酒做的比较细腻均衡,在里奥哈也有酒厂,总体酒的水平都比较高。

☆sp;☆sp;☆sp;☆sp;最后我品尝的酒的口味和价格能让中国人接受的,应该算位于杜埃罗河产区紧挨着的新划出来的产区叫RIBERA DEL ARLANZA的PALACIO DE LERMA.S.L.酒厂,听当地酒厂的人讲这个产区的丹魄(TEMPRANILLO)在西班牙都算是最出色的。而这家五个月木桶陈酿的干红性能价格比是不错的。

☆sp;☆sp;☆sp;☆sp;通过这次品尝,越来越明显

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