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什么是波特(PORTO)酒
作者:美食 文章来源:本站原创 更新时间:2006-2-7 20:54:00 | 【字体:
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5.QUINTA VINTAGE PORTS(迟装瓶年份波特酒)

☆sp;☆sp;☆sp;☆sp;这又称为LBV,完全定位为晚装瓶的年份酒显然是误区,这些PORT 品质比年份波特低一点,他们混合装瓶是在4-6年收成后,大部分是商业化的而且便宜的酒,口味比较重,好一点的酒喝时是需要换瓶的。

☆sp;☆sp;☆sp;☆sp;6.SINGLE QUINTA VINTAGE PORTS(单一酒庄年份波特)

☆sp;☆sp;☆sp;☆sp;指的是葡萄来自一个酒园,并不一定就比年份酒好到那里去,不过的确是有着特殊风格的葡萄酒,并不一定比年份酒瓶陈时间长,喝时需要换瓶。

☆sp;☆sp;☆sp;☆sp;波特酒是世界上古老的酒种类,随着今天干酒的大行其道,波特酒有点像没落贵族一般,成了人们餐后偶然想起的酒。但是也很难讲从此波特酒就会走向衰败,说不一定它会相复古服装的一般又会成为新的时尚,特别是它陈年的价值也吸引了一些投资的青睐,就它的口味和香气应该会深得中国传统的老酒客喜爱。

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