返回首页  设为首页  加入收藏    内容地图  美食地图  软件地图 登录Cy110.com
网站首页餐饮资讯饮品酒水餐饮图片软件下载餐饮商城供求信息企业招聘餐饮论坛餐饮博客

相关文章
法国HERMES爱马仕咖啡器…
法国GIEN吉祥镇小王子系…
巴黎咖啡馆:法国文化的…
法国:喝杯咖啡=一夜情
体会优雅韵味 享受法国咖…
法国爵士岛咖啡耀眼京城
2006年法国奶制品中餐创…
法国电影咖啡吧进京
法国咖啡低价入渝
法国人发明海中储存葡萄…
最新推荐最新热门
赞助商
您现在的位置: 中国餐饮运营网 >> 饮品酒水 >> 洋酒_国外酒水 >> 洋酒文化 >> 文章正文
高级搜索
法国卡斯特希冀:中国人均一升(一)

  ——近访卡斯特集团副主席米格·巴鲁
 
  7月21日,《中国酒业》与凤凰卫视、新浪网等诸家媒体应邀采访法国卡斯特集团副主席米格·巴鲁先生。经过一番等待记者终于见到了米格·巴鲁先生,“很抱歉,让大家久等了,路上堵车,看来北京和巴黎一样也遇到了严重的交通拥堵问题。”巴鲁不无幽默地这样作了开场白。

  采访在一家酒店里举行,场面有些狭窄,但很有情调的感觉,记者们与巴鲁以及卡斯特中国区总裁陈光、东海鑫业董事长李伟革、总经理潘汝显仅隔一张茶几,颇有些促膝而谈的意思。

  巴鲁62岁,鹤发童颜,十几个小时的旅途劳顿,精神依然很饱满。是遗传因素,还是假日海滨阳光的照射?给我最初的印象巴鲁是典型的“红脸汉”。通过一系列的交谈,使这个“红脸汉”在我印象里鲜活起来,汉语里“红脸汉”指性格直爽的人,巴鲁先生很直爽。

  自卡斯特集团与东海鑫业 4月结成战略伙伴以来,巴鲁是第一个来访的重量级人物。米格·巴鲁本人是集团主席皮尔·卡斯特先生的外甥,各个方面对巴鲁的此次来访都很重视。 

  首先,巴鲁介绍了卡斯特集团简要情况。法国卡斯特集团1949年由卡斯特四兄弟创立于法国波尔多,起初是一家葡萄贸易商。从五六十年代起逐渐发展,建立了罐装工厂,七八十年代开始收购葡萄园。自1988年,集团继续扩张,并购了尼古拉公司,1992年初,卡斯特收购其在葡萄酒市场的主要竞争对手--法国葡萄酒公司,该公司法国的国内第二,1999年收购维基尼庄园公司,一家致力于在国际市场销售高档葡萄酒公司。卡斯特集团是法国第一大、世界第二大的葡萄酒供应商,3000多规格的各档次葡萄酒,其中半数为法定产区酒的高档酒。今天,卡斯特集团葡萄酒公司拥有:800公顷葡萄园,波尔多地区12座酒庄,普罗旺斯海岸1座酒庄,摩洛哥1200公顷葡萄园,六个罐装中心,两个覆盖全省法国的物流中心。时至今日,经过50多年的发展,凭借超过45亿欧元的年销售额,卡斯特集团已成为国际饮料市场的主要成员。

  当记者问及卡斯特成功的最基本的经验是什么时,巴鲁毫不犹豫地说:“质量。你不能想象一个不注重质量的公司,能拥有那么多长期喜欢你的消费者。”

  前一段由于一些媒体的传播,有关东海鑫业销售卡斯特原装酒的种种消息传得沸沸扬扬。这些会不会给卡斯特集团与东海鑫业之间造成些什么影响?《中国酒业》记者就这个问题询问了巴鲁:“卡斯特与东海鑫业结成战略伙伴关系已经几个月了,如果把这段时间看作一个开端,您对这个开端作何评价?您是满意呢、比较满意呢、还是不满意?”巴鲁先生非常机智的回答了这一问题:“我们双方合作地很愉快,有一个比较好的开端,我们前一段比较成功的一个经验就是注重了质量。我们解决了很多问题,我想前途是光明的。当然今后还有许多的事情要我们共同去做。”

  有记者提出:今年酒界出了两件大事,一个芝华士假年份酒事件,再一个就是卡斯特葡萄酒,低质高价,牟取暴利问题,芝华士事件给芝华士销售带来了严重的影响。而卡斯特事件并没有影响到在中国的销售,请问巴鲁先生怎样来理解这个问题?

  巴鲁先生对这个问题直言不讳:首先我要说每一项商业活动都是要有利润的。卡斯特作为世界第二,欧洲第一的葡萄酒制造供应商,拥有3000多个规格档次的葡萄酒品牌品种,能满足不同消费水平消费人群的需求。葡萄酒价格的确定是由多种因素确定的,质量并不是唯一因素,比如产区、年份、产量,“物以稀为贵”嘛。如果认为价位低就一定质量次,这是片面的,中国传统酒中的很多例子都很能说明这个问题。

作者:张镜天 孟磊

文章录入:cy110    责任编辑:cy110 
  • 上一篇文章:

  • 下一篇文章:
  • 【字体: 】【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口
     网友评论:法国卡斯特希冀:中国人均一升(一)(只显示最新10条。评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)