返回首页  设为首页  加入收藏    内容地图  美食地图  软件地图 登录Cy110.com
网站首页餐饮资讯饮品酒水餐饮图片软件下载餐饮商城供求信息企业招聘餐饮论坛餐饮博客

相关文章
温州bobo咖啡馆举办诗歌…
Kirin Beverage Corpora…
印尼楠榜省Robusta咖啡出…
菲律宾Figaro咖啡拟进军…
Terroir,法国葡萄酒的灵…
Chateau de Savigny-lè…
雪莉酒乡Jerez de la Fr…
意酒之王--Barolo之传统…
世界边陲的葡萄酒乡——…
美国的优质酒庄-Beringe…
最新推荐最新热门
赞助商
您现在的位置: 中国餐饮运营网 >> 饮品酒水 >> 洋酒_国外酒水 >> 洋酒文化 >> 文章正文
高级搜索
Robert Parker 世界最具影响力的酒评家
多和隆河区的酒的判断是可以信赖的。他对这两个区域很熟悉。这两个区域之外,他的判断就常有争议性。

  不同的酒评家有不同的意见,对爱好者其实是一件好事,每个人可以从他们自己的经验中去选择最对自己口味的报告当参考。Parker 的超级影响力其实是国际葡萄酒界的一大隐忧。每个人都有自己的口味,Parker 当然也有。他的影响力使得有些酒厂试图迎合他的口味,以便在他的书中得到高分。如果这个趋势得到鼓励,不同地区的特色将会逐渐消失。Parker 鼓吹低收成高品质的制酒方式,当然有正面的效果,但是如果有一天,世界不同地区都开始生产相同葡萄品种风格一致的 Parker Wine,这将是所有葡萄酒爱好者的损失。

  帕克一直被人们认为是世界上最有影响力的葡萄酒评论家。他一直强调他独立于葡萄酒买卖之外。Parker 很自豪他完全是一个独立而客观的酒评家。他花钱买酒,不接受招待,极力避免利益冲突。他投资他内弟在美国 Oregon 的酒庄 Beaux Freres,所以他从来不评这个酒庄。

  评论家们说:“如果说帕克有什么贡献的话,那就是他为战争双方铺平了道路。在精英人物和反对派操纵的、等级分明的葡萄酒社会里,帕克给我们带来了美国式的民主。我想这就是一场革命。”

上一页  [1] [2] 

文章录入:cy110    责任编辑:cy110 
  • 上一篇文章:

  • 下一篇文章:
  • 【字体: 】【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口
     网友评论:Robert Parker 世界最具影响力的酒评家(只显示最新10条。评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)