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年古井☆sp; 酿出酒中牡丹
几乎所有的名酒，都有其发端的历史缘由。汾酒有，五粮液有，杜康有，但历史最为偏爱的，还是今天的古井贡酒。
安徽亳州这块古老的土地自古出佳酿，中国白酒有史书记载最早的就是古井贡酒。东汉末年，丞相曹操将故乡亳州所产的“九酝春酒”及《九酝春酒法》（酿造方法）晋献于汉献帝。《九酝春酒法》是当年曹操对家乡造酒技术的总结，也是“九酝春酒”作为“贡酒”的最早的、惟一的文字依据。
1959年，古井酒厂在原来酿出“九酝春酒”的“公兴槽坊”旧址兴建厂房，并生产出今天的“古井贡酒”。如此算来，“古井贡酒”已有1800多年的历史渊源了。
古井贡集团所在的亳州古井镇，过去称减店集，古名减王店，减冢店。史书记载：公元532年，北魏独孤信将军与南梁元树鏖战于此，独孤将军战败，愤闷而死。死前将金锏长戟投于营寨附近的一口井中。后人为了纪念他，就在此建了独孤庙，并挖了23眼井，奇怪的是，新挖的23眼井井水皆苦涩难饮，惟有投金锏之井，水净沙明，引流酿酒，香得浓郁。古井贡酒就是取这口千年古井之水精酿而成的，被世人誉为“酒中牡丹”。
艰苦创业☆sp; 方得一鸣惊人
1959年，“国营亳县古井酒厂”在“公兴槽坊”的旧址上诞生了。
当时的生产条件相当艰苦，“公兴槽坊”留下的只有一口锅甑、7条发酵池、1盘石磨、12间革房、1匹瘦马。半年后，由省轻工业厅投资10万元的新酒厂建成了，有12间厂房、15间仓库、12间破碎制曲车间、10间宿舍。老一代古井人的艰苦创业，可用工人中流传的顺口溜来描述：人担水、驴拉磨，手拌曲麸用脚和；老虎灶、土甑锅，木锨扬晾抬筐拖；冬用手、夏用脚，二八月里不用摸；泥土地、茅草窝，贡酒香甜真好喝。但就是如此艰苦的工作环境，老一辈古井人表现出了极大的工作热情，当时没有照明用电，点的是煤油灯；没有机械设备，用水、破碎、制曲、酿酒一律用手工操作。在古井贡集团耗资1300万元建成的古井酒文化博物馆，阵列着当时的一些实物：煤油灯、破旧的办公桌椅、旧风车，提水用的辘轳等，这是老一辈古井人艰苦创业的佐证。
谈到此，就不能不说说古井酒厂的第一位领导人，1959年起历任副厂长、厂长、党委书记、名誉厂长、被古井人尊称为“俺们永远的聂老广”的聂广荣。到古井酒厂就任时，聂广荣26岁，时值三年困难时期，他和老一代古井人一起吃糠咽菜，靠作坊式的手工操作酿出美酒，刚建厂一年，“古井贡酒”就获得了省优产品称号。建厂第四年，赶上全国第二届评酒会。几经周折，古井贡酒被选送北京参评。当时参评的酒有196种，加上首届评酒会获奖的8种，共204种，经过36位权威专家的严格评审，古井贡酒一鸣惊人：被评为中国八大名酒第二名！全国同行业震惊了，同时还出现了一些谣传。但古井人既没有为荣誉沾沾自喜，也没有因谣传而退缩，他们一如既往地严把质量关。由于十年浩劫，第三届全国评酒会十六年后即1979年才于辽宁省抚顺市开幕，古井贡酒这朵酒中牡丹再一次放出异彩，金榜题名。1984年，北京第四届全国评酒会上又传捷报：古井贡酒第三次被评为国家名酒！
历经政治、经济、文化沧桑的古井贡酒，现在已为人们所普遍钟爱。
新老交替☆sp; 古井做大做强
1979年，党的十一届三中全会制定了改革开放的总路线，古井酒厂借着改革的春风，跨入了新的发展时期。这一年，古井酒厂结束了自1967年以来连续12年的亏损局面。
1985年是古井酒厂发展史的重大转折。杨光远、王效金先后来厂担任正、副厂长，聂广荣任党委书记。这个领导班子在认真总结经验教训的同时，确定了“质量第一，信誉第一，严于治厂，注重效益”的十六字办厂方针；树立“团结创业，求真务实，敢为人先，奉献进取”的古井精神，完善了企业内部的管理机制，提出了“向生产要质量，向管理要效益”的口号；调整了产品结构，初步实现了计划经济向市场经济的转变。
1987年，企业领导班子调整，王效金任厂长、杨光远任党委书记。这两位“黄金搭档”密切合作，外抓销售，内抓管理，抓住一切机会、通过各种方式扩大古井贡酒的知名度和美誉度。但正是当古井酒厂完成了领导班子的 新老交替，走向改革大潮的时候，一场严峻的考验来到了。
1988年7月28日，中国白酒界至关重要的一天。这一天，国家放开了名酒价格。半年后，白酒界共同面临着资金短缺、原材料涨价、市场疲软的困难，产销矛盾不断加剧，为了适应白酒消费结构的变化，古井及时调整了产品结构，果断作出了“降度降价”的决定，实现了高中低三档产品的全方位推进，扩大了产品销售量和覆盖面。
1989年，古井贡酒厂实现销售收入1亿3千多万元，利税总额4千多万元，古井贡酒厂晋升为国家大型企业，在利税排序中首次进入全国500[1] [2] 下一页
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