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| 国家严禁生产半汁葡萄酒 黑龙江葡萄酒业面临“洗牌” |
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>☆☆☆ 国家严禁生产半汁葡萄酒，而黑龙江省的十几家葡萄酒企业生产的90％葡萄酒属于半汁葡萄酒，面对禁令，这些企业怎么办？
“半汁”有啥不好
☆☆☆ 提起葡萄酒，人们口中都会涌起丝丝甜意，然而这种有甜味的葡萄酒就是国内的半汁葡萄酒，其成份除了葡萄原汁外，还加入了水、糖、香精等成分，而全汁葡萄酒一般是不带甜味的。
☆☆☆ 省酒业管理协会的一位负责人告诉记者，半汁葡萄酒是中国葡萄酒的标准，在国际上是不允许半汁葡萄酒存在的。而且由于半汁葡萄酒中的含汁量目前尚无法准确检测，一些生产者弄虚作假，任意降低葡萄汁的含量，导致各种不合格的半汁葡萄酒产品充斥市场，造成无序竞争。我国葡萄酒业要走上正轨，就必须按照国际标准来规范葡萄酒的生产与销售，就必须彻底取消半汁葡萄酒。
“全汁”难在哪儿
☆☆☆ 提起要全面实行的“全汁”葡萄酒标准，一些葡萄酒业的生产厂家也提出了不同的意见。哈尔滨梅尔酿酒有限公司负责人马丙礼告诉记者，他们的企业既生产全汁葡萄酒也生产半汁葡萄酒，但两者在产量上根本不能同日而语。他告诉记者，中国的葡萄酒业最先生产的就是半汁葡萄酒，而且市场证明，甜味的葡萄酒很适合中国人口味。一旦葡萄酒都变成全汁，老百姓能不能接受、市场能不能适应还是个问题。
☆☆☆ 而一些企业私下里则表示，黑龙江省没有大果园，也不是葡萄产地，现在大部分葡萄酒企业在靠低价位占领市场。一旦推广全汁葡萄酒，从外省运进葡萄必然增加成本，价格优势将不复存在，而黑龙江省内的葡萄酒又没有什么名气，到时候生存都将成为问题。
“山野果”救世
☆☆☆ 半汁葡萄行业标准废止已是事实，黑龙江省众多生产半汁酒的企业面临着停产、兼并或是破产的危险。而一些企业正利用省内的山野果作为原料，在葡萄酒市场闯出一番天地。一面坡鑫城葡萄酒有限公司生产保障部经理王恩继告诉记者，他们已与尚志市石头河子乡果园基地签定协议，利用黑龙江省内特有的香梅、紫梅、金梅生产“三梅”酒，以此来调整生产，应对市场的变化。
☆☆ 业内人士预测，到2004年，葡萄酒关税大幅下降，洋葡萄酒将进入中国市场。而省内的葡萄酒生产企业只有在新一轮的“洗牌”中找到一席之地，才不会被淘汰出局。
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