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☆☆ 英国威尔特郡的Great Western医院正在尝试给住院的心脏病患者每天服用两杯红葡萄酒,以降低心脏病进一步恶化的风险。 科学研究表明,每天两杯葡萄酒可以降低心脏病发病率50%,降低中风发病率20%。 ☆☆☆ Great Western医院相信,这是欧洲第一次真正在病人身上验证这一理论。 ☆☆☆ 据提出使用葡萄酒治疗心脏病人的心脏外科医生William McCrea介绍说,对心脏病起作用的关键物质是红葡萄酒中的抗氧化剂。他说:“这种化学物质可以防止血液淤塞,阻止胆固醇在血管中的形成。” ☆☆☆ 赤霞珠、黑比诺和西拉等被认为是降低心脏病风险最好的葡萄品种。 目前该医院的许多病人声称感觉良好。但院方强调,不鼓励以前有酒精问题的病人参与这项实验。
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