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张裕公司两葡萄酒研究新项目通过鉴定
☆☆ 2003年11月22日下午，受山东省经贸委的委托，山东省轻工业办公室组织和主持了“张裕解百纳干红葡萄酒中酚类物质研究” 、“低（无）醇葡萄酒的研究开发”两个项目鉴定会。鉴定会由山东省一轻办公室科技处处长毕道珍主持，参加项目鉴定的有中国酿酒工业协会耿兆林、高美书，中国食品发酵工业研究院莫湘筠、山东轻工业学院尹卓容、国家葡萄酒质量监督检验中心马佩选、山东省食品发酵工程设计院刘建军等。
鉴定委员会审阅了张裕集团有限公司技术中心课题组递交的鉴定材料，听取了李记明博士的《张裕解百纳干红葡萄酒中酚类物质研究项目》、《低（无）醇葡萄酒的研究开发》的工作报告、尹卓容教授在会作了技术报告，并提出自己的独特意见和建议。随后委员会听取了查新报告，经鉴定委员会认真审议认为鉴定材料齐全、数据可信，符合鉴定要求，该两项研究达国内领先水平，一致通过项目鉴定。
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