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李渡元代烧酒作坊遗址榜上有名
☆☆ 2002年度全国十大考古新发现颁奖暨学术研讨会近日在江西省南昌市举行,江西李渡元代烧酒作坊入选本次十大考古新发现。

☆☆☆ 据了解,2002年度全国十大考古新发现评选于今年4月在北京举行,经过评委认真细致的挑选、点评,评出广西、湖南、山东、河北、太原、湖北、吉林、黑龙江和浙江等地的十大考古新发现。其中江西李渡元代烧酒作坊遗址是我国发现时代最早、遗址最全、遗物最多、延续时间最长且最具有鲜明地方特色的古代烧酒作坊遗址,也是目前中国乃至世界范围内证明元代蒸馏酒产生、发展并在科技史上取得突破的最好遗址,是一部中国白酒酿造的无字史书,被称为中国酒业难得的“国宝”。

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