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☆ 今年以来,青岛啤酒华东(控股)公司在突出“利润导向”和“结构调整”的营销战略指导下,果断地对青啤(马鞍山)公司产销进行分离,以破解马鞍山产能徘徊不前之题,取得明显成效。截至4月20日,全公司共产销啤酒11249.62吨,同比增长41.21%,其中中、高档啤酒产销量所占比例达60%以上,效益攀升。
自2001年青啤(马鞍山)公司10万吨技改项目投产以来,年产销啤酒一直徘徊在4万吨上下,产能最好的2002年完成4.6万吨,效益较低。如何解决产能与效益的关系,一直困扰着该公司。2003年9月起,青岛啤酒华东(控股)公司通过市场调研,对马鞍山公司实施产销分离举措,以充分发挥华东销售公司专业营销和网络优势,统一面向华东销售,而马鞍山公司则集中精力抓质量、降成本,搞好服务,提高工厂管理水平。
青啤(马鞍山)公司产销分离后,青啤华东(控股)公司则着力发挥马鞍山公司具有生产青岛啤酒许可证的质量品牌优势,打造区域姊妹主品牌山水啤酒,延伸市场占有率,提高竞争力,彻底从过去的高成本销售运作模式向低成本运作模式转变。“青岛啤酒”、“山水啤酒”的销售势头迅猛,镇江、无锡、苏州、扬州等地订单纷纷而来,销售量达3000余吨,企业盈利能力明显增强,带动了青啤(马鞍山)公司一季度产量创出历史同期新高,各项消耗指标大幅度下降。
产销分离后,青啤(马鞍山)公司围绕“质量、服务、成本”三大工作重点,将工厂在协同效应中的这三大主要环节衔接起来。企业结合质量体系复审和青啤集团质量月活动,在公司内全方位尤其是主要生产车间和质量职能部门推广精细化管理。同时围绕全年目标加强与华东(控股)销售公司产销协调,通过销售公司的市场反馈进一步了解市场需求,明确了企业自身的产品在市场中的位置,减少了生产计划的变更和品种转换次数,缩短了产品的库存周期,加快了产品出库速度,避免了盲目性的生产,使企业首季产销优质啤酒超万吨,为全年产能实现重大突破奠定了基础。
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