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昆明商家:半汁葡萄酒难界定
,半汁葡萄酒已不能在市面上出售。昆明市内的各大超市和商家纷纷根据此项规定,撤下了半汁葡萄酒,但在采访中,大多数商家表示对一些葡萄酒的商标说明难以界定,拿不准哪些是属于该下架的半汁葡萄酒。

所谓半汁葡萄酒是针对纯葡萄酒而言的,根据国际通行标准,葡萄酒必须采用纯葡萄汁经发酵制成,而半汁葡萄酒由葡萄汁和添加剂、酒精和水勾兑而成。一些商家告诉记者,对于如何从各品牌的葡萄酒商标说明中判定其半汁与否有难度,例如,原料写的是:葡萄、浓缩葡萄汁、防腐剂,原汁含量为100%,这是否为半汁葡萄酒?还有的原料注明为山葡萄,而名称为某某葡萄酒,这是否符合规定?在大多数小商铺内,经营者面对“半汁葡萄酒”这个概念一片茫然,无法区别自己所经营的葡萄酒是否属于合规产品。本报将就此继续加以关注。

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