对报名评的30多个产品进行了感观质量评选和咨询、诊断。本着公开、公平、公正的原则，根据产品的酒度价位的分组，每组酒样以国家名优酒为标准样，对比打分：统计的评分，去掉一个最高分和一个最低分，取平均值统计评分，经参会20多名评委感观品评，择优选拔产生参加全国浓香型白酒检评普查产品，着重指出产品不足之处，并提出改进意见。经评比选拔产生的推荐产品基本反映了省内浓香型白酒的现有水平。通过这次活动，对推进全省浓香型白酒的技术进步和质量的提高有着积极的促进作用，对评委水平也有很明显的提高。
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