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NT size=4>☆☆ 福建省质监局昨日公布第三季度对福州葡萄酒市场的监督抽查结果，共抽取商品36批次，合格率为86．1％。据悉，在对福州市区一些大型超市及福州海峡糖酒食品批发市场抽查中发现，已被国家禁止在市场上流通的“半汁葡萄酒”仍在福州市场上销售。
半汁葡萄酒是以部分葡萄汁与酒精、白糖、水等调配而成的非原汁葡萄酒，属于配制酒。去年，国家经贸委向全国各地的葡萄酒生产企业发出了公告。公告称“《半汁葡萄酒》（QB／T1980－1994）产品标准从2003年5月17日起废止，企业停止生产半汁葡萄酒，在市场上的流通时间截至2004年6月30日。另外，如果企业还要保留部分半汁葡萄酒，就不能冠名为葡萄酒，必须以露酒的标准进行生产，产品标签也必须标注露酒。”
但是，在本次抽查中发现，福州市鼓楼区利多福仓储超市销售的标称为古井蓬莱酒业有限公司生产的古井佳美红葡萄酒，超大超市发展有限公司销售的标称为新疆吐鲁番果胜酒业有限公司生产的无核葡萄酒，这两个产品明示执行的都是2003年5月31日作废的标准QB／T1980－1994。另外许多执行企业标准的半汁葡萄酒，其产品标签上仍标注“××葡萄酒”。
专家分析，我国生产的半汁葡萄酒，制造工艺较简单，除葡萄原汁外，还加入了水、糖、香精等成分。由于半汁葡萄酒中的含汁量目前尚无法准确检测，一些生产者弄虚作假，任意降低葡萄汁的含量，甚至根本不用葡萄汁，导致各种不合格的半汁葡萄酒产品充斥市场，如果按照规定，将产品名称由葡萄酒改为露酒势必影响销量，这就是造成市场上半汁葡萄酒禁而不止的主要原因。
另外，本次抽查中还发现滥用食品添加剂现象较为严重，一些企业为了使葡萄酒增色、增甜，违规添加了色素和糖精钠。本次抽查有4个批次的100％全汁葡萄酒中检出了色素或糖精钠。（本报记者贾婕）
消费提示
建议消费者在选购葡萄酒时，首先选择知名品牌的产品；其次要看标签上注明的葡萄酒原汁含量，原汁含量达不到100％的葡萄酒是添加了酒精、白糖、水以及食品添加剂（如色素和甜味剂）的半汁葡萄酒。如今市场的半汁葡萄酒还有很多产品名称仍叫葡萄酒，并没有按照国家经贸委的规定改名为露酒或别的名称，因此消费者要特别关注葡萄酒的原汁含量是否为100％。另外，购买非100％葡萄汁酿成的露酒时要注意其配料表是否有着色剂、甜味剂、防腐剂。
部分不合格产品及其生产企业名单
商品名称商标规格生产日期受检单位名称标称生产企业名称不合格项目天然白葡萄酒白洋河（R）1升／瓶2004060703福州世纪联华商业有限公司烟台白洋河酿酒有限责任公司干浸出物、滴定酸精制纯汁葡萄酒天池山（R）750毫升／瓶20040109福州市鼓楼区利多福仓储超市通化天池山葡萄酒有限公司干浸出物、苋菜红、糖精钠
原汁山葡萄酒天池山（R）720毫升／瓶20040109超大超市发展有限公司通化天池山葡萄酒有限公司干浸出物、苋菜红、糖精钠金悦达长城干红葡萄酒悦达（R）750毫升／瓶2004－4－24福州台江隆发食品商行山东悦达葡萄酒有限公司苋菜红N W0931.TIFrN W0931.TIFrN W0932.TIFrN W0932.TIFr
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 网友评论：福州“半汁葡萄酒”仍在卖（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！） |
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