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走马观花看西部——甘、青、宁三省酒业印象
  (1)品牌优势。各骨干企业在逐鹿市场的同时,都精心培育出各自省区叫得响的品牌,如青海“互助牌”,甘肃“黄河”、“皇台”、“丝路春”、“滨河”、“陇南春”、“彭阳春”、“莫高”、“条山”、“天河春”,宁夏的“西夏贡酒”等。
  (2)根据地优势。由于特殊的地理位置和独特的气候条件以及多少代人形成的饮酒习俗,造成了较稳固的消费群体。这部分群体往往选择所在地域的酒类。如皇台、丝路春在甘肃,“互助”青稞在青酒,、“西夏贡酒”在宁夏都是当之无愧的龙头品牌,稳固的根据地为各骨干企业向外省进军提供了强有力的保障。
  (3)技术优势。西部白酒行业在计划经济年代培养了一批青年技术骨干,如今大部分走上了本企业的工艺技术负责岗位,同时仍有一批退下来的老专家留在本省区,青稞酒厂的王鹏珍、皇台酒厂的李王忠、彭阳春酒厂的申晏等同志、西夏酿酒总厂的魏之彬,被中国酿酒工业协会评为2000届国家级白酒评酒委员。
  (4)原材料的优势。西产地区原料供应充足、无论是高梁、玉米、小麦还是中药材,冬虫夏草、当归、甘草、枸杞等资源丰富,为白酒的结构调整创造了非常好的条件。如青稞酒厂开发的“虫草青稞酒”宁夏西夏酿酒总厂开发的“枸杞娃”酒等。另外,甘肃、宁夏有得天独厚的酿酒葡萄栽培的气候、土壤、水资源条件,皇台、莫高发展葡萄酒业前景极为广阔。
  五、存在的问题
  (1)税赋过重。年复一年的“纳税大户”的美誉,使企业积累缓慢、 发展受阻。
  (2)假冒伪劣产品冲击市场。几乎每个知名品牌背后,都站着几个、甚至几十个冒名、仿冒“英雄”,使骨干企业防不胜防、损失严重。
  (3)跨越式发展与稳健发展应有机结合。黄河、皇台是跨越式发展的典范,这是特定历史时期决策者抓住特定历史机遇的结果。在市场经济秩序渐趋正常化的今天,应稳扎稳打,树立百年企业的理念。青稞、丝路春、西夏酿酒总厂均以稳健著称,如遇有利时机,不妨也来个加速前进。
  (4)西部大开发,观念应先行。西部大开发创造了千载难逢的大机遇。但“内因是变化的根本”。目前,政企不分、吃大锅饭、市场意识淡薄在西部很有市场,成为制约企业进一步发展的因素

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