|
|
|
☆ 世纪之交，党中央作出了实施西部大开发战略的伟大决策，给地处西部地区的甘肃武威带来了千载难逢的历史机遇。甘肃武威地处甘肃省河西走廊东端，是古代丝绸之路的要冲，更是中国葡萄美酒的故乡。目前，随着国家葡萄产业发展重点逐步西移，葡萄及葡萄酒产业正在成为武威当地农民增加收入的重要途径之一。日前，记者专程赴甘肃采访了武威市政府及葡萄产业办有关领导。
☆☆☆ 记者：陆健博士，你原先是江南大学（原无锡轻工大学）酿酒科学系主任，现在到甘肃武威市挂职担任市长助理，作为业内专家，请您介绍一下武威市葡萄种植和酿造的情况。
☆☆☆ 陆健（甘肃省武威市市长助理）：甘肃省武威市地处河西走廊东端，下辖一区三县，总面积3.3万平方公里，人口192万。葡萄种植区主要分布在民勤县，古浪县、凉州区北部沙漠沿线区，位于东径101.43°-104.43°，北纬36.46°-38.09°，正处于北纬30-40度世界种植葡萄的“黄金”地带。武威古称凉州，种植葡萄和酿造葡萄酒的历史已有两千多年，其间凉州葡萄及葡萄酒即名扬天下，成为历朝贡品。《魏文帝凉州葡萄诏》称赞“凉州葡萄味长汁多……他乡之果宁有匹之者”。而唐代诗人王翰所写的“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催，醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回”已成为称颂凉州葡萄酒的名句，千百年来广为传诵。随着国家葡萄产业发展重点逐步西移，武威市被农业部规划为我国六大酿造葡萄产地之一；甘肃省政府把武威市葡萄基地建设列为“再造河西”和农业产业化的重点建设项目；武威市将葡萄酿酒为主的酿造业列为该市的三大支柱产业之一。通过多年的努力，武威市在葡萄产业的发展上已经取得了较好的成绩。具体的情况，请武威市林业局局长，市葡萄产业办公室主任何永基先生来介绍。
☆☆☆ 何永基（甘肃武威市林业局局长、市葡萄产业办公室主任）：1983年以来，武威黄羊河农场先后引进雷司令、贵人香、赤霞珠、黑比诺等优质酿造葡萄品种，建立葡萄基地2万多亩，酿造的“莫高”牌干红、干白葡萄酒先后十余次荣获国内大奖，并获甘肃名牌产品称号，通过了绿色食品认证。1999年10月，全国第五次葡萄科学讨论会在武威召开，全国14个省、市的158位专家学者参加了会议，通过现场考察，专家们一致认为“武威是全国生产葡萄酒原料的最佳区域之一，是最有希望酿造绿色食品的地方”。
☆☆☆ 武威市民勤、古浪、凉州三县区北部沿沙漠一线，可栽植葡萄的土地资源达100万亩以上。土壤以沙质土为主，质地疏松，pH值在8左右，非常适宜葡萄种植。葡萄种植区属典型温带干旱荒漠、半荒漠区，海拔1250米-1700米，气候干燥，年降水量在200毫米以下，蒸发强烈，昼夜温差大，日照充足，年日照时数长达2730-3030小时，≥10℃有效积温1209.5℃-1509℃。优越的自然条件适合酿酒葡萄品种的栽培，且病虫害极少发生，产品无污染。当地具有良好的灌溉条件，交通、通讯便利，电力能源充足。
☆☆☆ 武威市葡萄基地建设发展至今，累计定植面积已达8.4万亩，其中，酿酒葡萄占8.12万亩，鲜食葡萄占0.28万亩。据统计，2002年全市酿酒葡萄挂果面积2.94万亩，酿酒葡萄总产量1.72万吨。收购价格红色品种每公斤1.8元左右，白色品种每公斤1.2元左右。2003年全市酿酒葡萄挂果面积6.12万亩，总产量3.56万吨。
☆☆☆ 目前，武威全市现有酿酒葡萄加工能力2.3万吨。莫高酒业公司万吨葡萄酒生产线出品的 “莫高”干红、干白、干桃红和冰葡萄酒在2001年被中国食品工业协会评为“中国名优食品”。皇台酒业股份有限公司利用上市募集的资金建成了年产万吨优质高档葡萄酒生产线，皇台干红和凉州干红系列高档葡萄酒成为公司的新经济增长点。苏武山林场3000吨葡萄榨汁生产线于2002年开始投入生产，苏武山葡萄种植加工有限责任公司与梁氏集团（香港）有限责任公司合股组建的甘肃苏武庄园葡萄酒业有限公司也于2002年9月20日正式成立，双方将共建一流水平的葡萄酒庄园。
☆☆☆ 记者：对于葡萄种植和葡萄酒酿造，武威市政府今后工作的重点将放在哪些方面？
☆☆☆ 陆健：为了促进武威市葡萄产业的稳步健康发展，在统一思想、重视宣传的基础上，武威市政府将重点抓好以下几个方面的工作：首先巩固现有葡萄种植基地建设，提高整体管理水平，完善“企业+基地+农户”的产业化经营模式，进一步强化龙头企业带动作用，提高酿造葡萄的综合加工能力和市场竞争力；其次，积极新建、扩建榨汁厂，未来几年内，还要新建和扩建四个万吨榨汁厂；其三，加强科技指导葡萄种植和酿酒，积极引进专业技术人才，提高产品质量和档次；其四，努力开拓市场，以流通促生产，全面提高产品的竞争能力；此外要通过广泛宣传，以优惠的政策和优质的服务吸引投资者，扩大对葡萄产业的投资力度。
☆☆☆ 还[1] [2] 下一页
|
|
 网友评论：在那葡萄飘香的地方（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！） |
|
返回首页 
您现在的位置： 
