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山葡萄酒:中国葡萄酒的异类
威龙、白洋河等山东酒进入提供了良机。


进忧与远虑

虽然作为异类的山葡萄酒在与威龙等山东酒地争夺战中目前占了上风,但在以后的碰撞中谁胜谁败还尚未可知,因为眼下山葡萄酒的日子也并不好过,首先是假山葡萄酒的冲击,差点让山葡萄酒丢了命(取消其称为葡萄酒的资格),曾有业内人士说:“中国市场上的山葡萄酒假的比真的还多。”如果假酒得不到有效扼制,山葡萄酒用不着协会除名,自己就会把自己毁掉,上文山葡萄酒在内蒙古市场的衰落便是一个可怕的信号。其次关于山葡萄酒标准的制订问题至今还没有明确的说法,到底是另案处理还是归入统一的葡萄酒新标准,各方意见还难以统一,这使山葡萄酒这个异类在行业内陷入一个尴尬的境地,势必会在市场上造成负面影响。

往远一点看,山葡萄酒作为酒业异类虽然产品风格独特,但在消费者心目中造成了低档货的印象。而未来的高端市场将是中国葡萄酒的主要赢利市场,如果不改变目前的市场状况,将阻碍山葡萄酒的长远发展。因此山葡萄酒应该在打假除劣的同时逐步提升产品档次,加大半甜、半干型山葡萄酒的铺货量,为推出高端产品打基础。

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