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style="MARGIN: 13pt 0cm; TEXT-ALIGN: center" align=center>☆☆☆☆☆☆ 葡萄酒的新旧世界之争，已经在世界范围内争论了相当长的时间，无论从市场角度、文化角度、酿酒技术角度，很多人都发表过很多看法。俗话说“是骡子是马，拉出来遛遛”，如果没有比较，很难讲出些实质的东西。让我们来回顾一下发生在1976年的一次品酒比赛，这次比赛可以说是美国顶尖葡萄酒和法国顶尖葡萄酒的一次实打实的较量，也是新旧世界葡萄酒之争的一个缩影。
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☆☆☆☆☆☆ 1976年是美国独立200周年。一位英国酒商Steven Spurrier在巴黎安排了一次对比法国和美国顶尖葡萄酒的比赛，后来由于这次品酒比赛的深远影响，被大家简单地称为“Paris Tasting”。参加比较的葡萄酒分红白酒两组，红酒是来自波尔多和加州的Cabernet Sauvignon，白酒是来自勃艮第和加州的Chardonnay。也就是相同品种葡萄酒的比赛，比赛采用盲目品评（Blind Tasting）的方式，所有参赛的葡萄酒均用布袋包起来，看不到标签。
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☆☆☆☆☆☆ 品酒比赛开始，大幕拉开，选手入场！
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☆☆☆☆☆☆ 来自法国代表队红酒组有4名选手，分别是Chateau Mouton-Rothschild 1970、Chateau Haut-Brion 1970、Chateau Montrose 1970和Chateau Leoville-Las-Cases 1971。这四名选手均是来自波尔多的顶级好酒，Chateau Montrose和Chateau Leoville-Las-Cases是 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] 下一页
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