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| 中国加入WTO后有关专家对水果产业发展提出四条对策 |
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国面临“入世”，有关专家提出4条对策：
1、营销思想要从以产定销变为以销 定产。国际市场上，水果消费和一个民族的饮食习惯有关，不同的国家对不同种类的水果 消费差别很大。如东南亚人喜欢吃富士苹果，为打进这一市场，美国、法国、新西兰等过 去很少生产富士苹果的国家也开始生产这种苹果，目的就是出口。而欧洲市场金苹果、青 苹果走俏。所以要根据不同市场进行生产。
2、要找准销售主渠道，一步一步开拓市场。以 苹果为例，南北美洲市场、欧洲市场、中东市场，或因距离遥远，或因对手强大等原因， 想打进去还需时间和耐心。中国周边的独联体、东南亚、南亚应是发展重点，这些地区与 我国互补性强，是本市水果出口的潜在市场。
3、要建立政府调控的质量保证体系。在这方面，一些先进国家有不少好经验。日本在水果栽培上，不惜人力物力采用人工授粉、地面 铺反光膜等方法，提高水果着色统一。在法国果园不能随便建立，政府有总量控制，宁愿 产量少，也要保证质量。法国、意大利等国还对果园生产经营采取许可证制度，并有相应 的技术监督和检测手段，保证品种优化。
4、增加加工产品出口，建立全球销售网络，提高 果业科技水平。“入世“后的北京果业，将形成得出口者得天下的局面。
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