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饮食习惯可以导入。
记者：怎样来运作市场才能尽早完成清香型三分天下的愿望呢？
潘志勇：我们采取循序渐进的原则。陕西地域习惯很有特点，陕北地区一直接受清香型酒，这是我们首要精心打造的市场。陕南地区虽受川酒影响较大，但因为在陕西一直不是商家竞争的重点，为我们留了空间，所以我们采用四周围攻中央的策略，以中心城市商超为主带动销售的办法开拓陕西。我们主要是想采用唤醒记忆消费，毕竟汾酒还是有一定的消费基础的。2003年汾酒全国媒体的启动，已经开始拉起重整河山的大旗。
杨载忠：青稞酒是地域清香型名酒，少数民族兄弟做起事来是实在，虽真材实料没的说，但较古板。互助青稞酒单靠青海本地的销售足以支撑企业，且有引以自豪的雪山、蓝天、草原和兄弟情分，所以市场概念较差。如果想增加销量、提高清香型酒市场占有率，那就需要厂家在经营理念、策略上下功夫，打破“酒香不怕巷子深”的概念。市场的提升不是一个人、一个企业能完成的，需要一个综合因素，一个概念需要大家都来宣传，才能上升的快。我真的很希望借汾酒重点推广之际，青稞酒加大力度，把清香型推起来。
记者：几位说了这么多，各有见地，实际上归到一个环节去，还是天时、地利、人和。应该说清香型酒现在占有地利，部分人和，但不够天时，如果相信“人定胜天 ”的话，需花大力气，就像天驹的杨总很成功的推广了口子窖一样。清香型未必没有市场，未必没有大市场，就看怎样运作。今天的市场运作是规范化、规模化的运作，只靠自己的酒好就想得天下，肯定是不现实的。（龙云）上一页 [1] [2]
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