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☆☆☆ 对五星和三环，青啤确实下了大力气，青啤的一位负责人对媒体说：“我们投巨资对两厂原有的生产设备进行了技术改造，引进了具有世界先进水平的离子反渗透水处理系统，并从本部向两厂派出了自己的管理模式、工艺技术和ISO9000标准贯彻小组，以此提高两厂啤酒的品质。”2001年，青啤投入2800多万对北京五星公司和三环公司进行生产线改造，2002年又投了近120万。一些消费者说五星的口味很新，而三环生产的青岛山水的销量除开燕京在低档市场算是最好的。
☆☆☆ 有个问题是，五星作为上世纪七八十年代北京的名牌，只是因为“物以稀为贵”而被那个时代的人铭记在心。辉煌已过，败落十几年的五星现在魅力还有几分呢？从笔者作过的市场调查来看，五星的销量还没有山水好，销售人员反映的是，五星一般只有“老北京”才看上几眼，买听回回味。而笔者有幸亲眼看到一位老大爷到一超市购物，看也不看的从一大排啤酒中拈出一听“燕京国宴特供”，问他时，老大爷轻叹一声：“嘿，这酒喝了十几年了！”五星，何日才能不是“昨日黄花”？
☆☆☆ 从“板蓝根”事件来看，青啤对子公司的管理还没到位，也就是说，三年了，青啤至少对五星仍未真正完全整合。青啤宣传部说，去年年底五星就开始生产板蓝根啤酒。但今年不幸撞在非典的枪口上，５月正值非典高峰期时被工商局查抄，１００多吨板蓝根啤酒被销毁。五星只损失10万多元，但在媒体的宣传中成了发非典国难财的企业，这是最可怕的。尽管可以设想五星不可能发国难财，但《食品卫生法》明文规定，未经卫生部批准，不允许在食品与啤酒中加入药物--金银花啤酒可以生产，菊花啤酒可以生产，板蓝根啤酒未必就允许生产。更为甚者，非典来时，五星还毫不避讳，据传非典时河南某地就出现了四个厂家的板蓝根啤酒。至少，五星在此犯了个低级错误。关键是，“五星”前面挂上了“青啤”二字，人们首先看到的是青啤。有消息说，青啤的股票受此事牵累导致当日有一定幅度下跌。
☆☆☆ 今年4月下旬的时候，笔者在一家“物美”超市见到青岛山水、淡爽、百年经典的促销阵势，在过道两旁占了六个平方，两边的啤酒堆得齐了脖子，三环还派了促销人员，可非典一闹不久就撤了，到七月时这个位置也换成了矿泉水，三环的啤酒在不远处的货架上还有几瓶。一位朋友告诉笔者，他家附近有一家青啤配送站，非典一来，运啤酒的车日渐减少，到现在还是冷冷清清。七月笔者跑市场时，碰到一位比较有经验的超市售货员，问他为什么青岛山水淡爽百年经典的销量与燕京相差大，他说，“北方人喜欢口味重一点的，山水淡爽那些太淡了，没味，我就喜欢喝燕京的，麦味重。”
☆☆☆ 不久前的青啤2003年中报显示：2003年上半年，尽管出口啤酒4.7 万千升，同比增长90%，其中在台湾销量持续增长，实现销量2.9万千升，已成为一个新的效益增长点，但在啤麦涨价及非典爆发等诸多因素的影响下，青啤主营业务实现净利润1.16亿元，同比减了5.22%，每股收益与净资产收益率同比分别下降了5.21%和2.08%。而燕京2003年中报显示：尽管进口啤麦市价上涨、气温比往年偏低和“非典”疫情爆发，2003年上半年燕京主营业务实现净利润1.16亿元，同比增2%，每股收益与净资产收益率同比分别增了2.35%和0.98%。其中一条重要原因是：面对“非典”疫情带来的餐饮娱乐行业近乎停业现象，燕京加大了在超市、露天花园等场所的产品销售力度，并且在城市居民区及各个便利店也开展销售活动，最终取得了两个胜利：一是战胜了“非典”，二是上半年啤酒产销量比去年有所增长，从而提升了燕京的品牌形。
观后
☆☆☆ 从青啤与燕京两家巨头的年报来看，青啤近年来的购并产生了规模效应，啤酒产量和收入增长上均高于燕京，然而从净利润、每股收益及净资产收益率来看燕啤好于青啤。虽然2002年燕京净利润与净资产收益率略低于青啤，燕京解释原因有三：一是燕京股票一级市场申购投资收益2002年是500万元，比2001年减少了2095万；二是为提高燕京啤酒的国际竞争力，燕京广告费用增加了3200万元；三是燕京发行7亿元的可转换债券发生了1535万元的费用。即使这样，燕京股票每股收益高于青啤。究其根本原因，有位行业研究人士说，就是燕京很大程度上还是区域品牌，在华北市场精耕细作多年，具有“集约”优势，而青啤全国“处处开花”，并购重组摊子太大，“做强做大”另一方面反映的是青啤对并购企业的深度整合管理上仍显粗放。2002年青啤子公司1/3盈利，1/3持平，1/3亏损，从这点上看来，未来两三年之内，青啤不会把北京作为重点进攻对象。
☆☆☆ 今年，青啤联手AB，青啤的技术优势与资金优势大为加强，对北京又会怎样呢？目前，北京又一老品牌“北京啤酒”投3.3亿巨资在怀柔建新工厂，明春峻工时将主推北京啤酒，主攻家庭消费市场，以期重上一页 [1] [2] [3] 下一页
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