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2004中国葡萄酒行业大猜想(2)

  ●经销商视角
  沈阳五丰实业有限公司老总马谅:
  预言一:2004年葡萄酒价格将会下跌。
  预言二:消费者更看重包装和口感。
  预言三:洋酒会降价。
  ●专家视角:
  高级工程师、中国酿酒协会高级顾问王秋芳:
  预言一:红酒价格变化不大。
  2004年红酒价格可能略有下降,但下降幅度不可能太大。
  预言二:税改影响不大。
这次的税改可以说是与国际接轨了,把这部分税值转到了消费者身上。但万事万物的作用都需要一个过程,因此,税改在2004年影响不大。
  预言三:新红酒运动要大力推广。
  新红酒运动在2003年取得了很大成绩,宣传力度也不错,但2004年还需要大力推广。因为认识是需要一个过程的。如果质量保证,又能满足方便的需要,价格也能降下来的话,是会被市场接受的。
  预言四:洋酒价格下滑不会太快。
  关税下调后,洋酒就会有价格优势,价格自然会下滑,但下滑的不会太快。
  ●行业记者视角
  行业资深记者李焕锐:
  预言一:红酒价格肯定会下降。
  2004年葡萄酒价格肯定会降下来,原因主要有以下五个方面:
  第一,成本提供了降价空间。赤霞珠(最著名的酿酒葡萄)的价格为每公斤1.5元,白葡萄的价格约每公斤1元。根据我国目前的现状,在1公斤葡萄可以酿1瓶酒,出汁率为87.5%的情况下,每瓶葡萄酒中,汁的价格满打满算也就1.5元左右,瓶的价格约为1元,木塞的成本最好的也不过0.5元,再加上折旧费(就算个1元天价吧),以及1元的人力成本,这样算下来,一瓶葡萄酒最多也不超过5元。最近有一条消息称,某全汁葡萄酒每瓶的价格已由58元降到了7.8元,这说明葡萄酒行业还有很大的降价空间。这么多年来,葡萄酒的价格一直没降下来,一直是一个暴利行业,所以才有那么多的新兴资本不断地进入。这就给降价提供了显示的空间。
  第二,市场运作推动价格血战。在2003年,以新天、印象为首的新型企业倡导“新红酒运动”,糖酒快讯杂志和网站也曾积极参与,促进了一场血腥的价格大战。“新红酒运动”兴起于2003年的年初,到年底时降价声已此起彼伏。这场运动,在2004年仍将继续。
  第三,酿酒葡萄的供应量进一步加大。葡萄按原则来说,酿普通葡萄酒大概是4-5年一个周期。我国葡萄园基本上是于1998年开始种植,到2004将进入一个丰收期。原料的充足供应,为降价提供了坚实的后盾。
  第四,加入WTO后,关税下调。世界产量总体上来说,是供大于求。关税下调后,给降价提供了空间,也助长了降价这一必然趋势。
  第五,市场竞争的进一步加剧。市场经济发展到了2004年,价格更成为一把犀利的武器。
  预言二:新一轮税改促进消费。
  从c+v+m+V的组成来看,这次税改影响最大的是V这部分,也就是折旧费。这部分以后不交税了,就会都转到消费者头上。这样不仅有利于企业设备更新改造,而且可以刺激消费。
  预言三:“新红酒运动”会成燎原之势。
  总体说来,2004年的“新红酒运动”会继续向纵深发展。新红酒运动的星星之火已经点燃,2004年极有可能成为燎原之势。这是一种发展趋势,是人力不可阻挡的。系统结构中有一种稳态结构,这种结构无论如何都是要形成的,是一种不可逆转的趋势。据官方统计,葡萄酒2003年的销量达到了35万吨,比2002年增加了25%,其中,新红酒运动功不可没。这种趋势,在2004年会继续发展下去。
  预言四:西酒东进。
  以新天、莫高为代表的西部势力迅速崛起,提倡一种快乐、健康的消费模式,在中国这个“实用主义”占上风的市场中,西部企业以新型的营销理念,必将会在市场中大有作为,具体来说,这种作为就是“西酒东进”。
  预言五:关税下调促进中国市场发展。
  洋酒关税下调后,对中国市场会有很大好处,有很好的促进作用。洋酒关税下调后,主要会有以下几个现象:
  第一,洋酒的推广力度必定会加大。这样一来,洋人会进一步培养中国市场,但洋人却不会得到市场。洋人倡导红酒运动后,会很好的开发中国潜在市场。但洋人并不熟悉中国市场,另外由于找买办等各方面的原因,洋人要完全进入中国市场的等到2008年。2004年,仍将是国产酒的天下。

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