国酒人从1964年10月起至1966年3月止，经过近两年的努力，终于圆满完成了茅台酒两个生产周期的科学实验，再次总结了茅台酒生产的操作技术，进行了酒样的理化分析以及茅台酒主体香味成分及前驱物质的研究，并对酿酒微生物进行分离鉴定，进一步认识了茅台酒的生产规律和酿酒过程中微生物活动的规律，用科学理论完善了茅台酒酿造的传统操作技术，肯定了一代酿酒宗师李兴发提出的茅台酒酱香、窖低香、醇甜三种典型香型的理论。

粉碎“四人帮”后，新组建的以周高廉、邹开良为首的领导班子，团结带领全厂干部职工终于在1978年结束了茅台酒厂长达16年的亏损局面。

党的十一届三中全会后，国酒人在党的第二代、第三代领导核心路线方针政策的指引下，建立和完善了竞争与激励机制，加强了企业的规范化、科学化和现代化管理，不失时机地进行了企业的改造和扩建。增强了企业的发展后劲，为茅台酒今日的历史性跨越和突破打下了坚实的基础。

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如果说国酒公司是一艘巨轮，她的远航全靠舵手的指引……

国酒人不会忘记，是党和国家历代领导人对茅台酒的偏爱、重视和关注，才使国酒公司这艘巨轮胜利远航，取得今天跨越式发展的辉煌业绩。

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