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| 洋河顺利完成食品安全控制体系（HACCP）手册改版 |
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AN class=14p>近日，洋河酒厂股份有限公司开始实施2004年新版《HACCP手册》，新手册是根据中国认证机构国家认可委员会于2004年2月16日发布、2004年3月1日开始实施的《基于HACCP的食品安全管理体系规范》（试行）标准进行编写的。2003年，洋河酒厂股份有限公司以国际公认的HACCP原理为基础，根据我国食品行业的特点和规范、法律法规以及国际上有关食品安全管理体系标准的要求，建立了食品安全控制体系，并在全国同行中率先通过食品安全控制体系（HACCP）认证，由于当时国家食品安全管理体系标准还没有出台，没有国家统一的标准，给体系的建立和运行增加了一定的难度。随着国家新标准的实施，该公司即时的对体系文件进行相应的改版，不仅符合公司实际情况和标准要求的，也是确保体系持续有效运行的保证。
为做好本次手册改版工作，该公司在今年6月份邀请上海创新质量咨询中心的专家对公司中层干部、体系管理员、体系内审员进行了新标准的宣贯；咨询中心的专家对新手册的编写进行了指导，为下阶段HACCP手册顺利改版打下坚实的基础。7月份，该公司整合型管理体系的主牵部门管理部向全公司各部门征求HACCP手册的改版意见，并对各部门的建议进行汇总。7月底手册改版和相关程序文件的修改全面展开，8月中旬手册改版完成初稿，经过多方意见征求和反复磋商，又进行了两次修改，8月下旬手册改版进入最后打印阶段，9月1日手册发布并同时开始实施。
为确保改版后新手册的顺利实施，该公司将新手册培训要求列为今年9月份质量月活动的一项重要内容，9月9日公司管理部与人力资源部对公司各部门的体系管理员和体系内审员进行了新手册的培训，确保新手册得到有效实施。
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