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☆☆ 著名葡萄酒专家王秋芳指出，产品同质化是造成这一现象的重要原因。当前，干酒占葡萄酒总产量的一半左右，约有十七八万吨，但是，这些产品的原料品种相似，生产工艺差别不大，产品感观性能没有显著区别，消费者只能依据企业的宣传购买产品，不能找到真正适合自己的个性化好酒。
☆☆☆ 产品同质化也导致了终端竞争不断升级，大家的产品都差不多，只能拼命地往相同的渠道里面挤，营销费用水涨船高。
2004年9月发出了“不要都生产赤霞珠”的呼吁。产品同质化的主要原因是原料同质化，从河北到山东，从宁夏到新疆，大家都在大力发展赤霞珠作为干红的主要原料，我们发表“不要都生产赤霞珠”，不是说赤霞珠这个原料不好，而是说整个葡萄酒行业缺少满足多样需求的产品。
从今年开始，葡萄酒市场有了一些好的发展趋势，烟台中粮提出来要发展小流域的小品种，张裕最近投入巨资建设蛇龙珠基地。这种从源头上开始的细分，对梳理葡萄酒市场将起到重要作用，相对于买店、促销等惹人关注的竞争，这种原料上的竞争可称为“暗战”，它体现了葡萄酒企业的理性发展思路。
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 网友评论：我国“葡萄酒”业开始体现理性发展思路（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！） |
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