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探察王朝质量管理的秘决
☆☆ 目前,天津王朝葡萄酒公司获准以观察员的身份加入国际葡萄酒局,并在60多个国家和地区进行了商标注册,注册品种达到了33类。王朝葡萄酒深受消费者的青睐,其在市场上强大的扩张力依赖于过硬的质量。
质量是企业的生命。王朝公司从第一道工序开始到最后装箱,监督程序严格而周密。首先是原料,葡萄的糖度、酸度和色度,不达标准绝对不允许进厂;不合格的半成品绝对不允许流入下一道工序;不合格的产品绝对不允许出厂。王朝公司掌持着保证质量的秘密武器——质量管理的“六字真经”(人、诚、法、技、研、检)。
☆☆☆ 人,就是以人为本。人是企业发展最重要的生产要素,也是一个精品的缔造者。王朝人深深感到知识的宝贵、人才的重要。为此,王朝人建立“请进来,走出去”制度,采取举办技术知识培训班,提高全员的技术素质邀请知名专家、学者、教授来厂讲学,同时把人才送到科研院校、国外深造,进行短期、中长期培训,开拓视野和思路,建立博士后工作站,聘用硕士生、本科生充实科技队伍,因此,形成一批重质量、懂技术的骨干力量。
☆☆☆ 诚,就是以诚立世。古人说:人无信不立,国无信不立。面对激烈的市场竞争,王朝公司一方面重视产品质量,另一方面大力树立企业诚信形象,重合同,守信用,王朝人不仅把信用当作生产品德,也当作一种资本。王朝公司老总高孝德的战略原则就是:“诚信是企业核心价值观的基础,企业只有构筑一个好的核心价值观,才会拥有大的核心竞争力。”为此,王朝人付出比常人更多的努力,并建立了信用体系,改变了“企业只追求效益”的观念。
☆☆☆ 法,就是依法治企。王朝人为了保证王朝品牌质量和消费者利益,决不向违法行为妥协。2000年2月被国家工商总局评定为“中国驰名商标”。
技,就是技术改造。为了保障和提高产品质量,充分利用引进先进设备,王朝公司先后投资数亿元实施了五期技术改造工程,在保证技术装备、水平与国际同行业同步的同时,扩大产品产量。目前已从国外进口了1260个木桶,以提高高档葡萄酒的产品质量。同时引进高层次人才,充实技术开发中心力量,将销售收入的4%用于技术开发,提高企业技术中心研发能力,不断开发新产品。1998年又组建了企业技术中心,现已成为天津市市级企业技术中心,形成了科学的技术创新体系。在现有生产技术、设备、品种的基础上,跟踪国际葡萄酒酿造业的发展趋势,开发研制新工艺、新设备和高附加值的新产品,推动我国葡萄酒酿造业的发展。
☆☆☆ 研,就是创新研发。王朝人深深懂得,一个企业仅仅满足于一种或几种暂时站得住脚的产品是不行的,要居安思危,不断进取,必须创新开拓,致力于适应当代人生活和市场的新产品开发。为此,王朝公司始终把产品定位在“高档次、高质量、高服务”上,在各个历史时期精心打造消费者青睐的产品,王朝半干白葡萄酒的一举成功,开辟了我国葡萄酒的新纪元。随后,王朝人又不失时机地开发了王朝干桃红葡萄酒、香槟工艺酒、VSOP白兰地、XO白兰地、解百纳等葡萄酒系列产品,适应了市场需求,其“高档干红葡萄酒酿造技术与原料设备保障体系的研制与开发”也荣获国家科技进步二等奖。
☆☆☆ 检,就是检测检验。尽管王朝公司所需要的原料大部分都是由自己的葡萄基地所提供的,但是为了保证质量,王朝公司有着严格的原料进厂制度和检测,始终把原料质量作为产品质量的一道工序来抓,确保了原料品正质优;尽管王朝酒被国家工商总局评定为“中国驰名商标”,同时也是中国名牌产品,但王朝人还是严格把持着产品出厂关,决不允许次品进入市场,把一流的产品奉献给社会,所以王朝葡萄酒成为消费者公认的首选品牌。
☆☆☆ 实践证明,王朝公司运用质量管理的“六字真经”不仅确保产品的质量,而且也为王朝公司打造世界级工业品质企业夯实了牢固的基础。

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