返回首页  设为首页  加入收藏    内容地图  美食地图  软件地图 登录Cy110.com
网站首页餐饮资讯饮品酒水餐饮图片软件下载餐饮商城供求信息企业招聘餐饮论坛餐饮博客

相关文章
武汉咖啡厅走在酒吧边缘
年夜饭摆进咖啡茶座 逾2…
营销人在酒桌上如何说话
藏在酒味中性别的差异
藏在酒味中的性别差异观
藏在酒味中的差异
别墅酒窖 酒的灵魂在酒瓶…
藏在酒味中的性别差异
在酒吧里应该点什么酒?
水井坊:把文化掺在酒里…
最新推荐最新热门
赞助商
您现在的位置: 中国餐饮运营网 >> 饮品酒水 >> 中国酒水 >> 酒水资讯 >> 文章正文
高级搜索
在酒界泡吧的资本(1)
  三、 中国地广人多,白酒的容量非常庞大,给任何淘金者都提供了获取巨额利润的潜力;
  四、 白酒是一种人们用于情感沟通的“社交品”,天生就具备了奢侈品“以价定质”(即价格越高,消费者认同的价值也越高)的奇妙的特色,从而给每一个有胆量要高价的人,提供外人无法想象的市场操纵空间和丰厚的利润空间;
  五、 在别的行业在各种外来资本(尤其是国外大公司)的冲击下形成相当先进运作平台的同时,白酒行业的经营者还在用20年前、甚至计划经济时代的模式经营这个行业。操作手法的落后、简单、易行,是外行资本轻易冒进的主要动因;
  六、 在这样一个行业,没有几个象样规模的企业,更没有一个行业的领导者(最多只有几个一定产品档次段的领头羊)。这样的行业现状,是在其他行业有所作为的资本渴望在白酒业一展宏图的战略性设想;
  七、 最为奇特的是,白酒的技术门槛是如此之低,几乎任何一个有几个钱的人,都可以在中国的任何一家名酒厂开发一个自己的品牌!行业门槛低,约束机制弱,是资本趋之若骛的首要原因。
  闫爱杰感慨道:综观今天的中国市场上,除白酒外,只要是成熟产品,整个行业无不是利润越来越薄,甚至普遍陷入亏损状态,要想在这种市场生存,尤其是想继续发展,无不是要靠比竞争对手更大的规模经济,靠规模带来的更有竞争性的单位产品成本优势击败对手。与高档白酒相比较,一瓶高档白酒的利润可以轻易超过经销100箱啤酒,甚至生产几台电视机的利润。
  只要是新生产品,整个行业无不是陷入高度的动荡之中,普遍存在今天有销量,明天无需求的境地。在这种“今有明无”的市场上,任何企业的生存都随时面临着风险。这就像赌博一样,你可能赚,也可能赔,但赔的概率是赚的概率几百倍,甚至几千、几万倍。
  由于白酒行业相对于许多其它行业的巨大的利润空间,它不可能不引起外来资本的巨大冲动,因为资本的本性永远是嗜血逐利。
  外来资本对白酒市场的进攻几年前就已经开始,这一、两年,这种趋势在加剧、加速,外来资本对白酒行业的整合和重新洗牌已经开始。其实,白酒企业,无论是在全国范围运作的大型名牌企业,还是盘踞一个县的小酒厂,目前正在感受到的越来越大的市场压力,在很大程度上都是来自于外来资本的冲击。  

上一页  [1] [2] 

文章录入:cy110    责任编辑:cy110 
  • 上一篇文章:

  • 下一篇文章:
  • 【字体: 】【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口
     网友评论:在酒界泡吧的资本(1)(只显示最新10条。评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)