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☆☆☆ 四是我国葡萄酒产业发展必须与世界葡萄酒产业发展趋势相协调。
目前，国际葡萄酒产业发展放缓和世界葡萄酒的产量和消费持续下滑给我国葡萄酒产业的发展敲响了警钟。从传统上来说，葡萄酒生产国通常也是葡萄酒消费国。数百年来，葡萄酒一直是非常欧洲化的一种产品，直到今天仍是如此。欧洲生产、消费和贸易世界四分之三的葡萄酒，而余下的四分之一中，又有大部分是被曾为欧洲殖民地的一些发展中国家所生产、消费和贸易的。
1980年代后期，欧洲葡萄酒出口占世界总出口的5%，但进口量占75%。但是，近年来欧洲的统治地位已经开始削弱，这一点在国际市场上表现得尤为突出。近年来，欧洲葡萄酒生产与市场下滑幅度很大，从1987至1997的10年间，世界葡萄酒市场剩余份额的出口值增加了十个百分点，这十个百分点的增长全部来自于加利福尼亚和6个南半球国家。由于欧盟内部的贸易是排外的，所以欧洲在全球出口中所占的份额在那十年下降的尤为显著：从88%下降到70%。全球葡萄酒产量平均每年下降0.8%，不过全球葡萄酒贸易数量每年增长4.1%，贸易额每年增长6.5%。
全球葡萄栽种面积正趋于稳定，世界葡萄酒的产量和消费持续下滑。世界各主要葡萄酒产国生产能力过剩，产大于销的矛盾日益突出。如美国新增葡萄栽培面积减缓，产量超过国内消费需求，出口将成为美国葡萄酒行业的首选；西欧传统产区的种植面积却减少了9.1％，法国不得不拔掉葡萄，很多葡萄酒庄压缩生产能力。东欧和南美的葡萄酒消费分别下降 5％和11％，在国际葡萄酒市场低迷的情况下，他们不得不把大量滞销国内的葡萄酒产品向国外倾销。
波澜壮阔的“十字军”东征将不可避免地改变中国葡萄酒市场格局，我国关税下调后长驱直入的具有几百年传统文化的国外葡萄酒将会对中国葡萄酒产业发展带来新的挑战。2004年以来，国内葡萄酒进口关税从44．6％下调至14％，这一天然屏障的打破，使国外100家洋酒蜂拥进入。如加拿大以葡萄酒饮誉全球，每年出口量达二千多亿美元。
近年来中国庞大的市场和酒文化传统，对该国酒商充满吸引力，加国葡萄酒正不断进军中国。意大利是全球葡萄酒最大的生产国家之一，出产全球近1/5的葡萄酒，意大利目前已经瞄准华南酒市。西班牙酒商十分看好关税下调后的中国市场，今年开始大规模向中国市场进军；还有其他欧洲国家的葡萄酒商已在大举进入中国市场。洋酒商们一个接一个的推介活动让人目不暇接。加拿大、美国、阿根廷、德国、西班牙等新旧世界的企业和协会纷纷采取免费品尝、发放宣传册等方式向中国消费者推广葡萄酒知识，培养潜在消费群。2003年11月，法国朗格多克－鲁西荣大区在北京、上海、广州举行了声势浩大的葡萄酒品尝洽谈会，给中国专业人士和葡萄酒爱好者带来了60多款不同口味的该地区葡萄酒。同时，国内葡萄酒市场的争夺战，在外敌入侵的号角声中骤然升温。不少洋酒以“低价”姿态亮相中国市场，对国产葡萄酒发起冲击。国外兵团，如英国、法国、澳大利亚、德国等，正加紧了进军中国的步伐。前一段时期，一些海外厂商先后与烟台市政府达成合作意向，并将于近期正式签约。在我国，葡萄酒业长期以来一直落后于欧美，随着中国对进口葡萄酒关税的大幅降低，对疲于国内低层次葡萄酒市场竞争的企业而言，将面临来自国内外同类企业的夹攻。无疑对我国葡萄酒产业发展是一个严峻的考验。
面对世界葡萄酒产大于销的状况，各葡萄酒生产国均在极力开拓新兴市场，我国葡萄酒行业形势异常严峻。在这种情况下，我国葡萄酒产业发展必须与世界葡萄酒产业发展趋势相协调，不要逆势而上。
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 网友评论：葡萄酒产业适度发展 还是大力发展？（下）（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！） |
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