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奢华形成鲜明对比，让人瞬间理解到他们对酿造美酒的虔诚。
每当华夏葡园遇到天赐年份时，酿酒大师会把具有陈酿潜质的酒汁在橡木桶中长期存放，这种费钱费时的醇化方式与国际诸多知名酒庄不谋而合，酒汁在橡木桶内会充分吸收橡木的芳香，使酒香醇厚，酒色凝重。
在华夏品酒室里，游人可以过足酒瘾。有的酒虽尘封多年，但入口仍不失谦谦君子之风。有的酒给人最初感觉是一种大智若愚，但当片刻的醒瓶后，仿佛睡狮已醒。有的酒层次分明，既有新世界的清醇，也有旧世界的优雅。有的酒原产地的风格非常鲜明，整个昌黎仿佛都装在瓶里，让人的味觉发生一场革命。特别是了解到华夏发展历程后，就会从宝石红的酒液中品出山与海的气息，也能品出酿酒人在穿越中国干红葡萄酒空白地带的历程中，内心的酸甜苦辣。
河北为燕赵故地，昌黎的民风集中体现了“燕赵多慷慨悲歌之士”的豪气，他们的性格中儿女情少，英雄气多，轻生重死，担当大义。这种地域文化也形成了酿酒人磊落的胸襟和宽阔的视野，体现在华夏葡园干红里便是率先与国际酿酒标准接轨。
昌黎境内的最高峰碣石山曾恭迎秦始皇、汉武帝、唐太宗等七位帝王的驾临。他们曾在此揽胜抒怀，眺望海外的世界，曹操在这里写下了“东临碣石，以观沧海……日月之行，若出其中，星汉灿烂，若出其里”的诗句，这是中国历史上唯一一首最优秀的气势磅礴的观海诗篇。它反映了中华民族向海外拓展的壮志雄心。如今，华夏长城葡萄酒早以飘洋过海，它以先人的气魄，登上了世界葡萄酒市场的大舞台，产品出口到法、德、英、日、美等众多国家和地区。
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