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☆☆ 鲁酒在经历了十年的反思、调整之后,尤其是2006年捷报频传,已经成为业内瞩目的焦点。产量第一、品牌集体崛起、芝麻香型确立、一系列荣誉接踵而至,使鲁酒的优势进一步扩大。目前,鲁酒整体的差距还很明显:企业营销战略的迷茫、品牌塑造的误区、营销策略的滞后与乏力等等,都严重制约着鲁酒的跨越发展。回顾这几年的发展,泰山生力源集团在社会各界的关心支持下,不断提升创新能力,加大营销,不仅摆脱了鲁酒当年发展的阴影,还成功走出家门。下面,结合泰山生力源近几年的发展,就营销创新和科技创新两个方面谈点看法。
一、营销创新靠战略,提高竞争靠实力。主要包括六个方面。 1、战略创新☆ 营销创新 ☆☆☆ 营销创新首先是战略思路的创新。在这方面,实施了三次“反弹琵琶”。第一次,是在上世纪九十年代初的广告营销时代,在许多企业争相夺标的时候,我们把重点放在了生产规模的扩建上,投巨资建成了最大的单体纯粮固态酿酒车间。第二次,是“标王”事件后,造成省内市场竞争异常激烈。此时,我们把目光转向省外,深入到江、浙、粤等南方市场,从而铸就了泰山生力源在省外市场的优势。目前省外市场的销售比例已由当时的不足10%提高到60%以上。第三次,我们提出了“省外市场抓重点,省内市场重点抓”的战略思路,在稳定提升省外重点市场的前提下,全面启动省内市场,积蓄力量,为走向全国打好基础。可以说,正是营销战略的明晰,从根本上保证了不同阶段营销目标的实现。
2、因地制宜☆ 不断创新 ☆☆☆ 不同的市场有不同的特点,这就决定了在营销策略上要因地制宜,不断创新。总体上看,省外市场我们主要采取的是总经销商代理模式,省内市场则以直分销模式为主。下面以几大重点市场为例作简要介绍。 江苏吴江是我们的第一个省外市场,针对农村消费者占据消费总量一大半的特点,实施渠道的扁平化加上优质的服务,使泰山特曲稳立吴江,实现了14年持续增长,并迅速向苏州及周边县市拓展。在浙江杭州,我们采取的是“树根策略”,由内向外发展,保证泰山特曲连续13年畅销不衰。在广东市场,针对广州等中心城市入市门槛高的现状,我们采取了“农村包围城市”策略,从广州等城市的周边地区做起,逐步向中心城市挺进,从而成为广东地区的主流品牌。省内区域市场,我们采取的是“消费者盘中盘+终端盘中盘”复合营销模式,厂家设立直销机构,与强势经销商分销相结合,逐步达到“高端树立形象,中高档实现突围”的目标。目前,省内各区域市场的中高档产品在短时间内实现了阶段性的突破。
3、坦诚相待☆ 荣辱与共 ☆☆☆ 一个市场的成功,首先是经销商的成功。如果没有经销商利益的最大保障,没有感情的沟通和完善的服务,就谈不上稳固的厂商关系,也就没有稳固的市场。我们选择经销商十分谨慎,一旦合作,就会形成长期战略伙伴关系,进行利益上的深度合作。比如,选择优秀经销商进行企业参股、合资经营等等,使单纯的厂商关系上升到朋友关系、兄弟关系、合伙人关系。
4、服务完善☆ 没有借口 ☆☆☆ 市场区域的扩大可以带来品牌知名度的提高,但在提升美誉度方面,我们通过加强以下工作,来不断完善服务体系。 一是强化服务理念,塑造“服务顾客,没有任何借口”的服务文化,提高客户和消费者的满意度,公司连续六届被评为山东省消费者满意单位。二是积极开展亲情营销,主动加强与客户、消费者的沟通。2006年,我们共邀省内外经销商、消费者,让他们零距离接触酿酒过程,感受泰山文化,提高对泰山品牌的忠诚度。三是加强市场监管,维护正常的市场秩序,保护经销商的利益不受损失。硬件上,我们投资200余万元,做到每个经销商、每一瓶酒都有自己的身份证,瓶子、盒子、箱子上层层打码,一旦出现窜货,便于追根溯源;制度上,我们实行“红黄牌制”。四是加大打假力度,净化市场环境,消除消费者的后顾之忧,增强他们对泰山品牌的信任。
5、共同成长☆ 完善企业 ☆☆☆ 让业务员与泰山品牌共同成长,是公司一直追求的目标,只有建立和谐的合作机制、激励机制,才能让整个营销工作顺利进行。为了提高营销人员的综合素质,组织业务员学习先进的营销管理理论和实战经验,并将我们的品牌文化通过业务员灌输到市场中。
二、科技创新是灵魂,品牌价值是法宝。 ☆☆☆ 鲁酒多年来之所以盈利水平差、品牌形象上不去,与产品档次低、科技创新缓慢有关,鲁酒要摆脱这种状况、提高品牌价值,必须加快技术创新,增强自主创新能力。我们借助省级技术中心和多名国家级、省级专业技术人员的优势,每年投巨额专项资金搞技术开发,取得了一定成绩。 一是充分挖掘和提炼小窖酿造工艺,塑造了高端品牌五岳独尊酒。泰山生力源在199[1] [2] 下一页
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