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做“品牌”文章 “酒博会”差异定位树标杆
在中国的食品酒类行业,提到展会,人们首先想到的,必然是历时多年的“糖酒会”。其悠远的历史,宏大的规模,每年春秋两届的频率,以及对推动糖烟酒贸易繁荣所做出的贡献,都令“糖酒会”多年来在国内同类展会中有如“鹤立鸡群”。自2006年中国酿酒工业协会开始在北京举办“中国国际酒业及技术博览会”(“酒博会”CIADE)小试牛刀并获得成功后,酒类展会市场出现了真正的新生力量。2007年秋季,老牌“糖酒会”与新兴“酒博会”即将一前一后在中国的大北方地区亮相,这会是一次年轻活力与经验老到的交锋吗?“糖酒会”会面临“酒博会”的挑战吗?
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定位:“贸易”是“糖酒会”的命脉,“品牌”则是“酒博会”的基石
“糖酒会”是在历史特定时期形成的全国性食品及酒类交易会,最大的特点是其贸易职能,的确以成交量大、订单多著称。但近年来,随着酒类行业营销手段的丰富,组合推广的广泛应用,“糖酒会”的垄断地位出现松动,订单成交量不足20%的数据令场面繁荣的“糖酒会”也不得不感到有些尴尬。
“酒博会”由中国酿酒工业协会主办,在酒类市场高端化和品牌化的过程中找到了准确定位:品牌。做专业的“品牌”展,是自06年第一届“酒博会”举办之初就确立的定位。区别于“糖酒会”的“贸易第一”,“酒博会”的定位是“高端品牌巩固的地方,新兴品牌成长的地方”,着力于帮助企业展示形象与提升品牌。
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展品:“糖酒会”是大而全,“酒博会”追求高而精
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