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“洋垃圾”---成熟葡萄酒品牌不用
葡萄酿酒技术规范》，很快将由国家经贸委颁布实施，它从技术的角度由品种的选择、工艺中的要求等方面做出了规定，对各种工艺名称的概念做出了规范和界定，“相信对葡萄酒的未来发展会起到一定的促进作用”。
小资料:如何鉴别葡萄酒
1、色泽上，对着强光照一下酒身，稍带反光，优质葡萄酒澄清、透明、无浑浊和沉淀。应有接近原品种果实的真实色泽。
白葡萄酒应微黄中带绿或呈禾秆黄及金黄，总体是晶亮冰白，富有光泽，凡呈杂褐色的，说明质量较差。
红葡萄酒应呈红色、紫红色或石榴红，经陈酿的红葡萄酒呈宝石红、血红或暗红。凡液面呈深褐色者，质量较差。
2、酒香上，打开闻一闻，优质的葡萄酒应具有芬芳悦怡的葡萄果香及厚实馥郁的酒香。
3、喝在口中，干白葡萄酒应有清新、爽怡、纯净感。而干红应具有干爽、醇厚、绵长、圆润感，凡串味或与典型口味不符者，质量欠佳。
4、从包装上看，检查软木塞是否正常塞在瓶口。如果凸得很明显或酒瓶有异常粘液，则说明在运输与储藏过程中受损，酒的品质会受到影响。

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