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align=center>探访鲁酒新代言人——山东白酒调查之三
☆☆☆☆ 在风头正劲的川酒、黔酒、徽酒的夹击下，曾经红极一时的鲁酒整体衰落已是不争的事实，可喜的是，在兰陵、孔府家等鲁酒四大家族以及昔日“标王”等第一集团军从市场上步步退缩时，趵突泉、古贝春、中轩集团等原处于第二军团的白酒异军突起，成为鲁酒新的代言人。
☆☆☆☆ 趵突泉 ，招兵买马忙扩张
☆☆☆☆ ６月本是白酒淡季，大多酒厂都在裁减工人，而记者在联系济南趵突泉白酒掌门人邢介平时，他却说：“我在忙着招人呢”。在山东的白酒行业里，邢介平可谓老谋深算。上世纪９０年代初期，标王大战如火如荼时，邢介平正在厂子里忙“国有企业，民营管理”；９０年代中后期，大多白酒企业被体制束缚住手脚时，他已经率领７００多名职工从国家手里买回股权，完成企业改制；新世纪开始，鲁酒大多走向衰落时，他却大出风头，牢牢控制济南白酒市场的半壁江山。
☆☆☆☆ 在黄河大厦的招聘现场，快人快语的邢介平接受了记者采访。他坦言，其他酒厂总是在亏得一团糟、乱得一塌糊涂时才改制，那样为时已晚，付出的代价也太大，趵突泉白酒之所以有今天，早改制为发展铺平了道路。
１９９９年趵突泉白酒改制后，机制活了，“婆婆”少了，决策快了，邢介平根据市场调整了产品结构，砍掉了一万吨的低档酒，研发出从６元—１８６元８０多种产品，并定位以中高档酒为主。从１９９９年起，趵突泉白酒一直在竞争激烈的济南白酒市场稳坐头把交椅。２００２年销售收入更是突破２亿元，纳税超过５０００万元。
☆☆☆☆ 坐稳济南白酒老大，邢介平开始图谋全省和全国市场。他向记者透露，本月１０日，他结束了酒厂由几个大代理商垄断销售的舒服日子，成立了独立的营销公司。此次招兵买马就是为了充实营销和策划队伍，开始向全国市场进军。
☆☆☆☆ 古贝春，借“名酒”扬美名
☆☆☆☆ 在山东白酒中，德州武城的古贝春发展模式可谓“借船出海”，巧用五粮液的美名，使自己从偏安一隅的小酒厂成为名扬齐鲁的一方酒业霸主。
古贝春始建于１９５８年，是我省比较老的酒厂之一，经营情况一直是不好不坏。１９９９年，古贝春借改制东风，精明的当家人周晓峰想出“眼睛向外攀高新，依托名厂创名牌”的妙计，与国内酒业龙头老大五粮液集团达成深层合作协议，引进酿酒技术，开发出星级系列、陈酿系列等６０多个高、中档产品，满足不同层次的消费者需要。
☆☆☆☆ 在合作中，五粮液出色的营销策略也令古贝春受益匪浅，使其在市场上春风得意。据了解，２００２年该厂产品行销全国２０多个省、市、地区，创下销售收入１·８亿元的不俗战绩。
☆☆☆☆ 据古贝春当家人周晓峰介绍，考虑到白酒市场逐步萎缩，今年，该厂投资２·５亿元新上马了热电厂和生物制药两个新项目，尤其是“中介体”医药项目前景十分看好。
☆☆☆☆ 中轩集团，“副业”压倒“主业”
☆☆☆☆ 在当今鲁酒中，日子最好过的当数山东中轩集团，这得益于该集团在白酒发展中走出了高档酒的特色之路，还利用酒厂擅长的生物发酵技术，将副业黄原胶做得比主业酒的名气还大。
☆☆☆☆ 中轩集团的前身是临淄酒厂，１９９２年酒厂改制后，开始进军生物制药、电厂、印刷等行业。在酒类市场，该集团大刀阔斧砍掉了所有的低档白酒，专注生产“三焦叶”、“蒲公”等价位在４０—４００元的高档白酒。走高档酒路子，使中轩集团在遭遇国家调整计税方式时受冲击较小。
值得一提的是，本来作为副业的黄原胶越做越大，在市场上供不应求。２００２年，中轩集团可谓山东白酒效益最好的厂家，产量仅为３９８３吨，销售收入却高达４亿多元，利润更是令人咋舌，高达１·７亿元，其中白酒仅占三成，其余全来自黄原胶和其他非酒产业。
☆☆☆☆ 鲁酒新锐：“小荷”之于“大鳄”
☆☆☆☆ 趵突泉、古贝春、中轩集团等发展势头迅猛，可以称得上鲁酒新锐，但与昔日风光一时的“大哥哥”孔府家、秦池等巨头鼎盛时期都相去甚远，更不用说比风头正劲的五粮液、茅台和剑南春等国内酒业大鳄了，这些新锐只能说是“小荷才露尖尖角”。
☆☆☆☆ 尽管生意红火，但趵突泉董事长邢介平并没有被成功冲昏头脑，他坦言：“目前，趵突泉在鲁酒中只能属于‘绩优股’，效益不错，但从生产规模和销售收入来说，只能属于鲁酒的‘第二军团’。”
☆☆☆☆ 据了解，上世纪９０年代中期鲁酒昌盛时，孔府家、孔府宴、秦池和兰陵遍布大江南北，年销售额均突破１０亿元，令五粮液、茅台等名酒心里直打怵。而直到目前，这些鲁酒新锐还[1] [2] 下一页
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