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align=center>半汁葡萄酒不是葡萄酒
☆☆☆ 近半个月来，国内许多生产葡萄酒的企业在自己使用了近十年的商标中去掉了“葡萄酒”字样，他们一直用葡萄汁加水、糖等原料配制的产品今后将不得再以葡萄酒的名义生产销售。《北京青年报》称，根据有关规定，从今年5月17日起，凡不是由纯葡萄汁酿造的产品不得再称为葡萄酒。为了给相关企业一个缓冲期，市场上的产品可以继续销售到明年6月30日，此后将一律按违规产品处理。
☆☆☆ 根据国际通行标准，葡萄酒必须采用纯葡萄汁经发酵制成，惟独在我国还存在半汁葡萄酒这一品类。几年前，欧盟就曾发生因来自我国的出口产品为半汁产品而全部退货的事件，类似事件引发了中国葡萄酒在一些国家的整体形象不佳。为此，国家决定废止1994年制定的《半汁葡萄酒标准》。从今年开始实施的《中国葡萄酿酒技术规范》在很多部分都参照和采用了国际葡萄和葡萄酒组织OIV的标准，向国际标准靠拢的趋势十分明显。
☆☆☆ 据有关部门的统计数据，以往在我国市场上有至少四成的葡萄酒属于半汁葡萄酒，不过据记者从酿酒工业协会获悉，新规定对这其中的正规企业并未彻底宣判“死刑”。它们除了可以通过兼并、重组、转产等方式调整产品结构外，也可以继续从事原来的产品生产，只不过不允许再冠名为“葡萄酒”。有关人士指出，这也是一个务实的决定，因为尽管这种产品在其他国家是不存在的，但相当数量的国人实际对这种配制的葡萄汁饮品颇有好感，在市场上有一定的需求，只不过一直被其“葡萄酒”名称误导了而已。
☆☆☆ 我国葡萄酒业目前仍处于前期起步和成长阶段，在我国整个酿酒行业3000万吨饮料酒总产量中，葡萄酒仅占到1％的份额，在世界葡萄酒总产量中我国的产量也只占到1．1％。但根据中国酿酒工业协会提供的数据，2002年，我国葡萄酒消费量超过了40万吨。从1994年到2000年，相比于世界年产量6．5％的增长率，我国葡萄酒消费增长了61．8％，而专家预测，到2006年，亚洲特别是中国将成为全球葡萄酒消费增长最快的地方。
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