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| 西酒东进凭什么？ 当然干红发出挑战：西部产葡萄酒质优于东部！ |
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☆☆☆ 一、梁氏集团西部葡萄酒产业开发暨当然干红产品专家论证会举行
☆☆☆ 日前，香港梁氏集团董事长梁国坚宣布：“当然干红”保证以100%优质庄园酒提供给广大消费者，并聘请曾《九问张裕》、以敢于说话而闻名的葡萄酒界独立撰稿人吴书仙为酒质监督员。
☆☆☆ 于7月5日在广州举行的“梁氏集团西部葡萄酒产业开发暨当然干红产品专家论证会”上，广东百纳酒业公司出示了一张小小的表格，从该表格显示的数据来看，西部产的葡萄酒酒质明显优于东部！ 正值东部某大葡萄酒企业“进口原酒泄露事件”曝光后引发媒体震动的敏感时间 。此举动引起了的媒体的更多关注。
☆☆☆ 新天刚刚推开“红酒平民运动”，欲以低价撕开东部巨头的市场铁幕；云南红渡江作战，觊觎江东久矣，已从福建打到华南；香港梁氏集团董事长梁国坚曾在公开场合说过：“眼下葡萄酒的竞争，与其说是新旧世界之争，还不如说是东西部之争。”中国葡萄酒的东西部之争已经开战？！
二、酒质与品牌由谁话事？
☆☆☆ 中国东部三大巨头和众多知名企业，品牌知名度高，且业已占领了中国八成以上市场；西部起步较晚，但实力雄厚、锐气逼人。☆
西酒东进凭什么？很明显，酒质是西部红酒企业东进的一张王牌。广东百纳酒业“当然干红”的投资人香港梁氏集团董事长梁国坚甚至说：“近年葡萄酒界发生了那么多事，都是围绕一个酒质问题。要还消费者一个真正健康的葡萄酒，要让消费者明明白白喝葡萄酒。即将面市的当然干红，希望是这个问题的终结者。”
☆☆☆ 不过业内人士不以为然：即使西部酒质优于东部，但目前中国的市场已到了以酒质论英雄的地步？！
☆☆☆ 葡萄酒“七分原料三分工艺”（七分产地三分酿造），已成公论。红酒的产地和品牌，消费者到底认什么？对于这个问题，张裕公司总经理周洪江曾说过：“从葡萄酒的发展史来看，法国等老牌葡萄酒国家，一向最不屑讲品牌，在他们眼里，消费者重视的是产地，而非品牌；葡萄酒的精髓是上好的葡萄原料和高超的酿造工艺，因此这些国家一直都在打地域概念。但80年代，葡萄酒新世界开始向这种所谓主流观点说不。”☆☆☆☆☆ 但梁氏的当然干红不以“新世界”自居，而是以“西部红酒”为荣。梁国坚既要“产地”，也要“品牌”，而“产地”更是他的杀手锏。
三、梁氏抛出“对比表”意欲何为？
☆☆☆ 此次论证会上，中国葡萄酒评酒委员、葡萄酒酿造专家、苏武庄园总工程师韩志平展示了一张《各大葡萄产区气候资源对比表》。表中数据显示，西部地区的甘肃河西走廊、宁夏贺兰山区和新疆一带是适合生产优质葡萄的区域；而据数据推断，很明显，西部的甘肃河西走廊、宁夏贺兰山区和新疆一带的企业完全可以生产真正的好酒。梁氏介绍，苏武庄园位于北纬38度的甘肃武威地区（古凉州），是中国葡萄酒的发源地，处于世界葡萄黄金带，气候环境水热系数等指标甚至优于法国的波尔多。梁氏运用资本力量重磅出击市场，信心就来自掌握了甘肃苏武庄园这一“绝版产地”。韩志平说：“西部和东部葡萄酒的酒质是有差别的。而酒质的差别主要来自原料的不同。一是西部的葡萄酒基地是自有的，可以有效地控制产量和质量，而东部部分企业，虽然有自己的原料基地，但90%的葡萄原料依靠周围果农或跨产区收购。做为果农，总是千方百计的提高产量，由原来的亩产1000kg到3000kg，甚至到4000kg，致使原本就不是优质的原料，质量更进一步的大幅下降：为满足生产量又不得不降低收购标准。二是由于气候潮湿，东部葡萄病虫害较多，病害的流行却对原料质量的影响是巨大的，由于葡萄在成熟过程中，积累了大量的单糖，加之又是含汁量较高的水果类。在潮湿、闷热的环境下可以引发葡萄病害，如霜霉病，灰霉病，炭疽病等多达到20多种，而这些微生物只有在相对湿度大于70%时，才能迅速传染，形成灾害或降低原料质量，因此东部的葡萄在多雨潮湿的7、8月份，每周喷洒农药两次，平均每年在33次左右，而苏武庄园的原料基地自然条件干燥，葡萄生长期相对湿度小于50%，特别是四面被沙漠围绕，形成典型的沙漠干燥气候，致使微生物无法生存繁育。决不需喷洒半滴农药，这种优势，法国的波尔多、勃根第、美国的加利福尼亚等产区都无法达到，如果东部企业要实现大的发展，必须在西部建立基地。”论证会上关于农药残留量的问题，梁国坚直接叫板农药残留最高检测标准并放下话：谁能在苏武庄园的葡萄上找到一滴农药，立刻奖励200万！
四、葡萄酒业上演基地战
☆☆☆ 被聘为“当然干红”质量监督员的吴书仙说，在人们的印象里，前两年围绕葡萄酒发生的诸多事情都与酒质有关。无论是“洋垃圾事件”、“山葡萄酒事件”还是“三精一水”事件。满腔热忱的消费者被接二连三的“事件”搞懵了，他们希望喝到货真价实的优质葡萄酒。因而，在当今的葡萄酒业竞争中，抢占优质葡萄资源，成为各大巨头实现市场扩[1] [2] 下一页
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