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☆☆ 近几年的糖酒会上不难发现，在每个举办城市繁华地带的中高级酒店的主要位置，被一些生产洋酒“ＸＯ”的厂家占据，这些厂家主要来自山东的烟台、广东的汕头等地。其产品包装十分精美，内在质量劣之又劣，然而由于特殊的经营方法，给他们带来了暴利。以下介绍其中的几点做法。
１、每瓶“ＸＯ”成本不足３元，市场卖价上百、上千元
什么是真正的“ＸＯ”？按照国家强制性产品标准GB11856-1997《白兰地》规定：“白兰地是以葡萄为原料，经发酵、蒸馏、橡木桶贮存陈酿，调配而成的蒸馏酒。”还规定：“ＸＯ”级白兰地原酒在橡木桶中贮存陈酿的年龄最低为六年。由此可见，国内、外真正的ＸＯ之所以贵，其主要原因在于：一是工艺，二是原料，三是木桶的长时间贮存。而这些厂家的“ＸＯ”，我可以断言，没有一颗葡萄成份，它们的配方很简单：“酒精＋香精＋焦糖色＋水。”根据业内人士估称：一瓶700ml的“ＸＯ”其成本肯定不到３元。
但是，这些厂家在包装上很下功夫，一般一瓶ＸＯ的包装在几十元上下，但市场上可卖到上百甚至上千元。
２、仿法国酒，以假乱真
我们可以发现，这些酒在外包装上，非常像进口酒，更像法国名酒，他们有以下几种做法。
——正标签：不写中国字，全是外文，即使标注中国字，也是放在很不显眼的位置，如背标、瓶的底部等，给人的感觉是进口酒。这样做，当然不符合国家的食品标签标注规定。
——仿照国外名酒图案，如有的厂家将法国干邑地区世界著名的人头马（REMY MARTIN）图案的上端“人头”改为“马头”，经注册成为自己的商标；还有的厂家将马爹利（MARTELL）、轩尼诗（Hennessy）中的１～２个字母变换一下，然后其中字体、图案基本不变，又成为了自己的商标。
——仿照国外名酒的瓶子、标签，这些瓶子原厂家虽然有的已注册了专利，但这些厂家稍加修改或者不改，直接使用。
３、同法国假合资
——因为法国是生产“ＸＯ”的故乡，叫法国酒可以卖个好价格，所以有的厂家通过各种办法，同法国搞假合资，这样就可以在广告宣传或者标签上标注“中法合资……公司”。
——有许多厂家直接在酒标注上“法国制造”。
４、进口几吨法国酒，然后永远卖不完
有的厂家首先进口几吨法国酒，取得了“法国原产地证明”、“海关关税”、“卫检、商标报告”、“进口防伪标志”等全部正规手续。这些酒，存放于仓库中，永远不卖。然后，真正在国内卖的所谓“进口法国酒”，全部是在国内生产的（酒精＋香精＋焦糖色＋水）。代理商跟厂家要有关证件、手续等，他们都会全部提供。
５、细看“质检报告”
按国家规定：出售酒类商品，需厂家提供“三证”，其中就包含了“质检报告”证书，但对所有厂家给提供的产品合格证书细分一下，就会知道：
——按国家GB11856-1997《白兰地》标准规定：ＸＯ理化指标中的“非酒精挥发物”必须是≥2.50g/L，这是非常重要的一项指标，但这些厂家的产品由于是“酒精＋香精＋焦糖色＋水”勾兑而成，肯定是不合格的，但他们的办法是：委托质检部门分析除此项指标外的其它成份，所以在质检报告中你根本发现不了“非酒精挥发物”这个指标。而其它次要指标“合格”是没问题的，所以在“质检报告”中会出现“以上指标符合标准要求”的结论。将这份报告提供给代理商，而代理商有谁会去仔细研究这些内容。
——有的厂家直接去买一瓶进口的或者是一张广告公司的“ＸＯ”送检。
针对“ＸＯ”如此混乱的局面，有关方面值得深思：
——国家技术监督部门应如何打击这种劣质产品？
——法国人怎样来保护你们的知识产权？
——行业协会及张裕公司怎样联合起来，打击这种行为？
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 网友评论：内在劣质、包装精美的“XO”是怎样炮制的？（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！） |
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