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Mr. Don St. Pierre JR在峰会上的讲话
Mr. Don St. Pierre JR在中国国际葡萄酒峰会上的讲话


ASC:进口葡萄酒在中国
□ ASC Fine Wines 总经理Mr. Don St. Pierre JR
ASC精品葡萄酒公司简介
我父亲和我于1996年创建了ASC精品葡萄酒公司,今年我们刚刚迎来了我们第一个十年。我父亲老圣皮尔曾于1985至1988年在中国最早的中美合资企业——北京吉普股份有限公司担任公司总裁。
在过去的十年里,ASC精品葡萄酒公司不断成长壮大。算上最近在澳门成立的新公司,ASC精品葡萄酒公司目前在中国大陆六个城市都设有分支机构,雇用的员工总数达到260余人。ASC精品葡萄酒公司在中国独家代理来自世界各地80多个酒园的800余款葡萄酒,销往中国80多个城市的一流的酒店、餐厅、超市以及一些私人客户。
2005年,ASC精品葡萄酒公司进口的葡萄酒总量约占中国葡萄酒总进口量的20%,高档葡萄酒(零售价超过80元的葡萄酒)销售额约占全中国市场的35%。
在过去的6年中,ASC精品葡萄酒公司以平均每年增长50%的速度发展壮大,预计此增长速度将保持到2010年。


中国进口葡萄酒市场
2005年中国进口品牌葡萄酒首次超过了一千万公升, 而这仅代表了在中国大陆葡萄酒销量的不足2.5%。我们把中国大陆所有进口的品牌葡萄酒总量累加得出的数字还没有香港一个城市的进口葡萄酒的总量大。
2005年中国进口散装葡萄酒的总量为四千万公升,这个数字是进口瓶装葡萄酒总量的四倍。
然而,进口品牌瓶装葡萄酒的增长速度远远超过进口散装葡萄酒,相信今后这种增长趋势将继续保持。


本土品牌葡萄酒与进口葡萄酒
优质本土品牌葡萄酒的逐渐普及对于今后进口品牌葡萄酒来说是个积极的迹象。
任何一个国家的葡萄酒消费量主要以本土品牌为主时,这些本土品牌对消费者如何了解葡萄酒并产生对葡萄酒的兴趣起到至关重要的作用。
未来对高品质葡萄酒将与任何高品质消费品的市场的发展一样,随着本土消费者购买能力的增长和对高品质生活的追求,人们要求更健康、更时尚、更个性化的生活方式。高档国产品牌产品和进口葡萄酒都拥有很大的增长空间。但最后,只有拥有最好的市场渠道、丰富的品酒经验、对复杂市场有着深刻了解以及具有优质性价比的品牌才能获得最后的胜利。这里所提到的任何价位的产品在同类产品中都具有竞争的实力及优势。


进口葡萄酒市场渠道
在中国,相比本土葡萄酒而言,进口葡萄酒的市场渠道十分有限,原因在于通常进口葡萄酒的价位很高,而品牌的知名程度普遍偏低。
进口葡萄酒的三大主要销售渠道为:四星和五星级酒店,高品位的中餐厅和西餐厅,高水准的超级市场、高级百货商店及连锁分店。
此外,中国有很多大型进口啤酒和烈酒的批发商和分销商, 这些公司对于进口葡萄酒并不十分感兴趣;这种趋势正在改变,并会不断改变。


培☆ 训
在过去的5年中,中国消费者对葡萄酒的整体兴趣显著增加,因为葡萄酒,尤其是红葡萄酒,被认为是高品位生活方式的体现,有益身体健康,而且还是吉祥的颜色。越来越多的消费者开始学习并了解葡萄酒。
中国人对葡萄酒信息的不断增长的需求,促使许多媒体,特别是杂志类媒体,更多地涉及与葡萄酒有关的话题。越来越多的休闲方式类的中文杂志开设葡萄酒专栏,一些葡萄酒专业杂志也开始在全国各地发行。
然而获得葡萄酒信息的渠道仍很有限,可是对葡萄酒知识需求的渴望将会改变这一局面。那些首先对消费者投入与葡萄酒相关知识培训的公司,将来会得益于他们现在的投入。那些出品低质量葡萄酒的公司会逐渐被那些注重产品质量物有所值的公司所替代。


最后的思考——机遇与挑战并存
作为葡萄酒进口商,ASC精品葡萄酒公司目前面临的最大挑战就是如何使我们的葡萄酒供应商全面理解中国葡萄酒市场。这个市场成熟了吗?
大多数国外葡萄酒制造商对中国葡萄酒市场报有不切实际的认识,通常他们认为现在中国葡萄酒市场已很成熟,可事实并非如此。事实是高质量的葡萄酒市场在中国才刚刚起步,这一崭新的市场需要我们投入时间、资金,除此以外还要对市场中的挑战了如指掌,这与开发其他市场面临的挑战是一样的。只有看准机遇,并有能力长期投资的公司, 才有资格成为在这一重要新市场真正的赢家。

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