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☆王晓鸣在中国国际葡萄酒峰会上的讲话
通化葡萄酒股份有限公司总经理☆ 王晓鸣 尊敬的罗伯特·约瑟夫主席: 各位代表和嘉宾: 很高兴在这样的一个场合里,和主席先生一起,与全球的各位葡萄酒行业代表来交流、来探讨葡萄酒产业的未来发展。我非常同意刚才主席先生的观点,全球的葡萄酒的酿造未必一定完全按法国葡萄酒的酿造工艺和标准,澳大利亚、加拿大等新世界葡萄酒的崛起,也充分证明葡萄酒的发展一定可以寻找独特的发展之路。 通化葡萄酒在中国的红酒企业里走的就是这条路,这条路就是鲜明的差异化之路。通化位于北纬41度,和加拿大冰酒产区位于同一纬度。通化葡萄酒是一个成立于1937年的中国葡萄酒企业,以山葡萄为主要原料的葡萄酒酿造经验已有70年的历史。以山葡萄为原料的葡萄酒酿造在世界葡萄酒酿造领域都是独特的,山葡萄酒不同于采用西方酿造技术进行生产的其他国内葡萄酒,它的工艺流程和酿造技术都是世界葡萄酒酿造的新课题。这支酒和茅台一起,见证了中华人民共和国的诞生,不仅影响中国几代人,包括毛泽东、周恩来、朱德、胡耀邦、江泽民等都是她热情的爱好者、支持者、鼓励者,而且她也深刻的见证了中国与世界的握手和沟通,尼克松先生、撒切尔夫人等著名的西方政要都体会过她的独特味道。作为一支诞生在中国森林里的传奇中国葡萄酒,她始终坚持山葡萄酒的民族特性,用国际水准的酿造技术,进一步延伸民族品牌的内涵。她流淌的是鲜明的中国气派、独特中国精神,几代中国酿酒师己把这支传奇中国葡萄酒雕琢得炉火纯青。几十年来,通化葡萄酒一直代表着中国葡萄酒的荣誉,她是真正属于中国的红酒,它也必将属于全世界并赢得人们的喜爱。 新华联集团是中国企业500强。自2004年9月进入通化葡萄酒,成为她的控股股东起,新华联集团就致力全面推动现代企业的制度建设和文化的变革,将现代营销体系和作为中国最成功酒类营销的经验注入到通化葡萄酒,并以战略品牌管理的思维来推动一个中国传统企业面向市场。一年多来,新的管理团队推动了22款符合中国新中产阶级人群的新产品投放市场,而且让一个传统的企业生机勃勃。我们将始终以酿造高品质葡萄酒为己任,全面升级质量管理,完善质量控制体系,确保每个产品的品质符合行业标准、国家标准,并以世界的高度严格要求产品的生产。 我们始终认为,酿造高品质的葡萄酒,投入是必要的,但绝不是将酒庄做得越大越好,绝不是将酒庄建的越奢华越好,而是要将这些钱用好、用在刀刃上、用在消费者能感知的实际利益上。我们始终认为,一个葡萄酒企业的存在,不是要单纯的追求第一或者第二,而是在有特色的地方作专、作精。 通化葡萄酒追求的就是这种精神,去掉浮华,返朴归真,立足特色,完全以消费者为中心。这些,才是一个中国葡萄酒企业存在的灵魂。 在中国葡萄酒走向未来、走向国际的过程里,行业协会肩负了特殊的使命,通化葡萄酒将一如既往,在协会的领导下前进,共同维护行业的声誉维护协会的权威,不给协会添麻烦,共同营造葡萄酒的良好氛围。同时为推进行业健康发展,我在这里向行业协会提两条建议,一是中国酿酒工业协会首先代表中国,它应当在维护中国葡萄酒企业的前提下,广泛的与世界一流企业交流和接触,制订符合中国实际的行业标准;二是要沟通政府和媒体,把中国葡萄酒进步的主流声音传达给消费者,通过政策规范行业,通过舆论来引导消费者,以促进行业的健康发展,促进中国葡萄酒行业的规模发展。 通化葡萄作为中国葡萄酒的一部分,我们将与广大同行和协会一起来承担中国葡萄酒发展的一份责任。 谢谢大家。
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