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☆☆ 洋酒＋绿茶正成为成都酒吧、KTV的一种时尚，而洋酒也以此为载体销量大增。记者近日在四川成都采访时发现，饭后“洋酒兑绿茶”已经成为成都人的一种饮酒时尚，而这种消费趋势在成都的酒吧、KTV等娱乐场所占据了大半壁江山，处于垄断地位。
☆☆☆ 从加冰块到兑绿茶
☆☆☆ 从事过多年洋酒销售工作的上海宜加行销主任殷宝春告诉记者，大约十多年前的香港,就有人开始尝试在芝华士、皇家礼炮等洋酒里加入饮料。随后，在福建、广东等沿海地区开始流行。
☆☆☆ 最初，大家在洋酒里加入一些冰块、苏打,其目的是起到稀释洋酒的作用，这种做法延续到了本世纪初。
☆☆☆ 据殷宝春透露，在2002年10月，当时酒吧里都是做套餐，即消费一瓶洋酒就送6瓶饮料，自己和当时的成都“空瓶子”酒吧老板赵鲁达成了销售协议，约定330元一瓶芝华士和6瓶苏打。“达成协议的第二天，赵鲁就打来电话说，苏打太贵了，利润很薄。”
☆☆☆ 殷对记者讲，当时自己和赵鲁商量时，赵鲁提议加入绿茶，说它有“健康饮酒”的意义。
☆☆☆ “由于绿茶和红茶饮料里含有茶，传统意义上大家都认为茶能解酒，结果一试验，在消费者中便引起了反响。”殷对记者说，当时他的酒吧一天可以卖130瓶芝华士，不但成为了全成都最好的卖场，而且在全国也是绝无仅有的。
☆☆☆ 据一位从事了15年酒吧工作的龙姓老板说，早在本世纪初，酒吧、KTV、卡拉OK厅、量贩式歌城、迪吧就成为饮酒的主要场所，当时的销售局面是：啤酒占据绝对主力地位，其品种主要是国内的青岛啤酒和本地的啤酒，其次是喜力、嘉士佰，这些啤酒占据了酒类消费量的60％；再有就是葡萄酒，它占了消费量的30％；最后是洋酒，占据了消费量的10％左右。
☆☆☆ 由于“空瓶子”酒吧在洋酒销售上的成功在行业内广为传扬，2003年，一些KTV、卡拉OK厅也开始效仿。今年年初，几乎所有的娱乐行业都流行开来了。“只要你一走进酒吧点了洋酒，服务员就会送上绿茶。”殷对记者说。
☆☆☆ 开了3年“声浪会所”的余老板对记者说，目前酒吧里的销售情况是这样的:洋酒占了70％左右，啤酒占20％左右，而葡萄酒的消费比例只占10％。而KTV和迪吧是这样的:洋酒的消费比例占了50％，葡萄酒和啤酒的消费量共占50％。“我每天可以卖30瓶左右洋酒，最多时曾达到了40瓶。”余老板很自豪地对记者说。
☆☆☆ 目前，香港、福建、广东等较前卫的地区在洋酒的饮用方面远没有成都火爆，尤其是在一些娱乐场所。而红绿茶对洋酒的这种消费方式和流行程度令这些地方的娱乐老板嫉妒万分。
制造时尚扩大销量
☆☆☆ 为什么会在成都出现洋酒垄断酒吧的局面呢？业内人士认为，这主要是因为洋酒的较大利润空间驱使各经营单位的老板想方设法为消费者制造新的饮酒方式。
☆☆☆ 制造时尚，然后扩大产品的销量，以吸引更多的顾客，这是洋酒销售商和娱乐场所老板们的共同愿望。殷对记者讲，喝洋酒的消费群体主要是25岁到40岁的年轻人，尤其是芝华士加入绿茶在成都已经成为时尚。
一位姓徐的酒吧老板对记者说，2001年前，当时的芝华士在酒吧的消费费用为500元至600元，由于价格太高，很多年轻人到酒吧后根本就消费不起。当时主要推出的是国内和国外葡萄酒，但消费啤酒的占大多数。他举例说，一瓶啤酒的进价是2元至5元，但卖价是10元以上，有的价格会更高。“销售数量虽大，但利润相对较少。"
☆☆☆ 2001年以后，随着关税的大幅度降低，洋酒大量进入成都市场，并走入平常百姓家，在观念上成为年轻人能够接受的产品。一瓶洋酒可以达到百元以上的利润，“我们只需卖一瓶洋酒就可以达到卖20瓶啤酒的利润。当然，我们很愿意推广洋酒，以制造时尚、创造新的氛围。”
☆☆☆ 记者从四川省酒类主管部门了解到，我国加入WTO后，已取消了进口洋酒的配额，65%的进口关税已减至14%。
☆☆☆ 徐老板对记者说，现在到家乐福去买一瓶芝华士只需要170元，而我们娱乐场所的消费费用在300元到330元之间，外加6瓶绿茶或红茶仍有非常高的利润。这样的价格对于1个月收入能达到2000元以上、喜欢追求时尚的年轻人来说,每月消费一次也是很现实的事。因为一个人不可能一次消费一瓶烈酒，追求时尚的人都会三五成群结伴而来，而他们的消费也是轮流坐庄式的。
☆☆☆ 时尚的“快感”
☆☆☆ 一天晚上，记者来到成都很有名气的一家迪吧，发现迪吧中间站满了正在狂欢的年轻人。在灯光的闪烁下，这些年轻人疯狂地扭动着身体。而在舞厅的周围，一些人正品尝着洋酒和啤酒，在洋酒的周围放着一些绿茶空瓶。
☆☆☆ 一位经常到迪吧玩的青年人对记者讲述了自己和朋友到迪吧玩的经验。他说,自己是做保险行业的，由于平时工作太累，根本就没有[1] [2] 下一页
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