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拉丁美洲酒类市场:进口酒萎缩
,由于拉丁美洲正处于严重的经济危机之中,当地酒类消费者虽然不能因此戒酒,但他们的饮酒习惯正纷纷从昂贵的进口酒转向价廉的本地酒。
  2001年,拉丁美洲酒类消费总量超过了22亿升,位列世界第5位,排在非洲、中东和大洋洲之前。
  拉丁美洲有着许多具有地区特色的酒品,由于价格低廉,消费者比较喜爱饮用本地生产的酒品,同时货币贬值也对消费者的购买力产生了直接而消极的影响。2001年,拉丁美洲酒类消费量有适度增长,这主要是因为消费者在经济危机中大多选择了购买便宜的地产酒。
  在1997—2001年间,巴西的酿酒工业得到了长足的发展。虽然2001年巴西的酒类销量下降了0.8%,但是巴西仍然占拉丁美洲酒类市场总销量的68.2%。近年来,巴西的酒类市场随着不稳定的宏观经济而上下波动。    2001年,由于货币贬值,巴西的酒类市场降到了低谷。廉价的本地酒主要是巴西甘蔗甜酒和朗姆酒帮助巴西的酒类销量维持了现状,虽然有所下降也是由于成熟的消费者优先选择健康的低醇饮品所造成的。2001年,巴西本地酒增长了1%,与往年相比增长比较缓慢。
  墨西哥是拉丁美洲第二大酒类消费市场。2001年,墨西哥的酒类销量达到61.53亿美元,销量上涨了0.5%,销售额也上涨0.1%。较高的销售额反映了在该国进口酒广阔的适应性和高品质酒类产品成长的重要性。然而,许多墨西哥的消费者价格意识相当敏锐,龙舌兰酒价格的上涨阻碍了其销量的上涨。
  2001年,哥伦比亚酒类销量小幅上涨,哥伦比亚经济的进一步衰退刺激更多的消费者去饮用便宜的酒类产品, 特别是地产的甘蔗酒。然而,哥伦比亚不顾经济气候恶化和消费水平下降的实际情况,贸然进行酒类提价,甚至价廉的地产酒也纷纷提高了价格,这直接影响了哥伦比亚的酒类销量。
  拉丁美洲的另一个主要酒类市场是智利。然而由于经济低迷,收入减少,消费水平下降,2001年智利的酒类销量下降了0.3%,销售额的下降幅度更是高达7.7%。下降幅度更明显的是委内瑞拉,由于2001年委内瑞拉的货币进一步贬值,而且国家经济进一步衰退,因此其酒类销量下降了5.7% ,销售额下降20.2%。2001年,阿根廷的经济环境也进一步恶化,阿根廷的酒类销售额因此下降了0.7%,销量减少了3.7%。
  2001年,拉丁美洲的人均酒类消费水平降低,墨西哥、智利和阿根廷的人均酒类消费水平保持了不变,而巴西和委内瑞拉则呈现出下降的趋势。哥伦比亚是拉丁美洲2001 年唯一一个人均酒类消费增长的国家,其上升到人均消费1.9升。该国的酒类消费增长归功于市场上提供了更多价廉的酒类产品,主要是甘蔗酒和地产的朗姆酒。
  在几乎所有拉丁美洲的酒类市场, 人均酒类消费的支出减少了,因为经济危机造成更多的消费者购买低价的酒精饮品而减少了喝烈性酒的频率。唯一的例外是墨西哥,该国人均酒类消费的支出上升到61.3美元, 部份原因是龙舌兰属植物的缺乏而造成的龙舌兰酒涨价。
  事实上,所有的拉丁美洲国家都在2001年经历了经济上的困难,大多数进口酒类产品在拉丁美洲销售不佳,而地产酒趁势崛起,占有了绝大部分的市场份额。
  地产酒在拉丁美洲6个主要的酒类市场中的4个中占有主导地位。在巴西,地产酒主要是巴西甘蔗甜酒,占酒类总销量的88.2%。最近一段时期,巴西大力发展优质的甘蔗甜酒也巩固了它作为巴西最畅销酒品的地位。智利酒类市场同样被地产酒所控制,其国产的皮斯科白兰地占有80%的市场份额。然而,随着2001年智利降低葡萄酒关税,进口酒特别是威士忌的价格下降,使皮斯科白兰地的市场份额开始萎缩。像其他的拉丁美洲国家一样,哥伦比亚也承受着巨大的经济危机。经济的窘迫使消费者远离价格较高的进囗酒,转而消费本国出产的价格低廉的本地酒。2001年,哥伦比亚本国生产的甘蔗酒和咖啡酒占销售总量的58.5%,朗姆酒和甘蔗酒从哥伦比亚国营酿酒厂的统治地位中获益匪浅。地产酒在委内瑞拉也占有53.5%的市场份额,由于消费者收入减少,那些高档的精品名酒像威士忌在委内瑞拉的市场份额逐渐丧失。
  与上述几个国家不同的是,地产酒在墨西哥只占很小的市场份额,而在阿根廷更是可以忽略不计。在墨西哥,酒类销量中白兰地和卡涅克酒占33.4%、郎姆酒占35.3%、龙舌兰酒占26.1%。在阿根廷,2001 年威士忌占了酒类销售的最高份额。超过了50%。白酒和朗姆酒也在阿根廷酒类市场中占有重要的份额, 分别占总销量的19.4% 和 28.4% 。
  由于极不稳定的经济环境,要预测拉丁美洲酒类市场未来的发展是相当困难的。拉丁美洲作为一个广阔的地域,酒类消费很容易受经济衰退的影响,而且由于酒品价格高降低了消费者的信心,使其转而消费价格便宜的啤酒或葡萄酒。目前,在许多拉丁美洲的

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