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世界葡萄酒产量
据国际葡萄与葡萄酒局（O.I.V.）公布的数据，世界葡葡酒产量1986～1990年表现为明显下降趋势，这一时期的年平均产量由333552000百升，下降到303976000百升，下降9%。1991～1995年的年平均产量为262279000百升，比1986～1990年下降了14%。
从1995年起，世界葡萄酒产量依然呈下降趋势，1998年由于气候条件等原因，产量又有下降。1999年世界葡萄酒产量由1998年的256708000百升，上升到283 436 000百升，增长了26728000百升。
世界各大洲葡萄酒产量概况：
（1）非洲：1999年产量为9495000百升，比1998年增长了639000百升。其中南非1999年葡萄酒产量高于1998年，达到7 968000百升。
（2）美洲：与1998年44 204 000百升的产量相比，1999年的葡萄酒产量增长了8%，达47668000百升。美国1999年葡萄酒产量为20691000百升，依然没达到1997年高峰年的22000000百升；智利1999年葡萄酒产量下降到4807000百升；阿根廷1999年葡萄酒产量比1998年增加了3215000百升。1998年，阿根廷由于“厄尔尼诺”气候原因，造成产量下降。巴西葡萄酒产量持续增长，1999年达 3190 000百升。
（3）亚洲：1999年葡萄酒产量为7616000百升，与1998年相比增长了1497000百升。近年来，亚洲的葡萄酒产量一直持增长态势，增长较快的国家是中国，其1999年的产量为5200000百升，比1998年增长了1650000百升。近年来，日本的葡萄酒产量基本上稳定在1301000百升以上。
（4）欧洲：1999年葡萄酒产量达209544000百升，比1998年增长了20036000百升，增长率为11%。欧洲1999年葡萄酒产量增长幅度较大的国家为法国和德国；西班牙、罗马尼亚及意大利增幅一般。葡萄牙1999年产量恢复正常，达到了往年的水平。前南斯拉夫和匈牙利则下降较大。
从20大葡萄酒生产国的情况来看，澳大利亚和中国的名次上升较快，分别从1986-1990年时期的第11位和第16位上升到1999年的第7位和第11位。
二、世界葡萄酒消费量
从1980年起，世界葡萄酒消费量一直呈下降趋势，1986年后，下降速度趋于稳定，至1994年，又重新开始下降。从1999年起，世界葡萄酒消费量下降趋势停止，并慢慢上升。1999年世界葡萄酒消费量为221388000百升，比1998年增长了1986000百升，增长率为1.9%。
1.世界各大洲葡萄酒消费量概况:
（1）非洲：1999年葡萄酒消费量为6097000百升，比1998年增长了264000百升。消费量最高的国家为南非,达3914000百升。
（2）美洲:1999年葡萄酒消费量为44 158000百升,比1998年增长了889000百升。消费量最高的国家为美国20858000百升，其次为阿根廷12759000百升。
（3）亚洲：1999年葡萄酒消费量为9 784 000百升，比1998年增长了1 492 000百升。消费量最高的国家为中国5535000百升，其次是日本3100000百升。
（4）欧洲：1999年葡萄酒消费量为157151000百升。其中欧盟15国消费量为128852000百升，消费量最高的国家为法国35500000百升，其次为意大利31 200000百升。
（5）大洋洲：1999年葡萄酒消费量为4198000百升，比1998年增长了84000百升。消费量最高的国家为澳大利亚3726000百升。
2.世界各国葡萄酒人均消费量：
就世界葡萄酒人均消费量前10名国家而言，除美洲的阿根廷和乌拉圭人均消费量跻身于世界前10名之列，其余均为欧洲国家。
三．世界葡萄酒进、出口贸易
1．世界葡萄酒进口量：
1999年世界葡萄酒总进口量为61599000百升，比1997年增加了3431000百升，但比1998年减少了945000百升。
世界各大洲葡萄酒进口概况：
（1）非洲：1999年葡萄酒进口量为1379000百升，比1998年增长了196000百升。进口葡萄酒最多的国家为安哥拉270000百升。
（2）美洲：1999年葡萄酒进口量为7767000百升，比1997年和1998年分别增长632 000百升和382000百升。这主要是由于加拿大和美国的进口量有所增长。
（3）亚洲：1999年葡萄酒进口量为2 938 00[1] [2] [3] [4] 下一页
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